Как справиться с повышенным аппетитом в холода: 5 правил диетолога

Например, для мозга и иммунитета нужны жиры, которых так не хватает современным людям, особенно худеющим.
Елена Володина
|
03 Октября 2022
Последняя медицинская проверка 03 Октября 2022 г.
Фото: 123RF/legion-media.ru

На пороге осень — пора  хмурой и дождливой погоды, а за ней холодная зима с простудами и плохим настроением. Будет очень не хватать тепла и солнца.  

Какие же продукты помогут не хандрить в эту пору, укрепить иммунитет и не поправиться?

Для мозга и иммунитета нужны жиры, которых так не хватает современным людям, особенно худеющим.

Кроме этого, жиры обеспечат барьерную функцию кожи и слизистых, и не дадут возможности проникнуть инфекции в организм.

Фото: 123RF/legion-media.ru

Цельнозерновые злаки (овсяная крупа, пшено, гречка, перловка), а также зеленые листовые овощи (особенно разная капуста) — не только источники сложных углеводов для долгой энергии, но и содержат клетчатку, магний, витамины группы В, селен. Все это необходимо для хорошего функционирования нервной системы, сильного иммунитета и благополучия микрофлоры кишечника.

Не всем известно, что именно сильная здоровая микрофлора обеспечивает местный и общий иммунитет: не дает подхватить вирус, развиться бактериальной или грибковой инфекции, защищает ЖКТ от опухолевых процессов.

Обратите внимание на сезонные фрукты, в которых много необходимых витаминов
Фото: 123RF/legion-media.ru

От простуд, болезней и даже старения человека защищают антиоксиданты. Главный из них витамин С, но он очень не стойкий, быстро разрушается при термической обработке и даже при хранении.

«Таким образом, все, что мы едим в сыром виде: фрукты, ягоды и даже квашеная капуста — основные его источники, — рассказывает эксперт. — Следует обратить особое внимание на сезонные продукты: сливы, облепиху, бруснику, болгарский перец, всесезонные лимоны,  в которых этого витамина много».

Эти продукты богаты также органическими кислотами и флавоноидами, которые защищающие от воздействия неблагоприятных факторов окружающей  среды.

Молоко с куркумой и медом расслабит после трудного рабочего дня и не даст разболеться
Фото: 123RF/legion-media.ru

Выстоять в сезон простуд и быстрее поправится, если все-таки заболели, поможет лук, чеснок, горчица. 

«Если вас смущает «специфический запах» после такой профилактики, то следует выбрать имбирь, натуральный мед, корицу, куркуму, — рекомендует диетолог. — Эти продукты и иммунитет повысят и окажут противоспалительное, антибактериальное и антиоксидантное действие. Куркума, например, еще способна связывать и выводить из организма тяжелые металлы и даже защищает ДНК от мутаций. Также она полезна для мозга и нервной системы».

Приготовьте себе «золотое молоко» с куркумой и медом в хмурый дождливый вечер. Такой напиток расслабит после трудного рабочего дня и не даст разболеться, рекомендует Инесса Царькова.

Воду надо пить равномерно в течение дня небольшими глотками, лучше подогретой до 38-40 °С
Фото: 123RF/legion-media.ru

Вода не только основа для протекания всех жизненных процессов в организме, но также растворяет и выводит из него токсины, говорит эксперт. Ведь если организм очищен от мусора и вредных веществ, то его органы будут работать лучше, а иммунная система будет крепче. 

Если в организме воды не хватает, то это отразится не только на здоровье, но и на работе головного мозга, на состоянии слизистых оболочек и кожи. 

«Все уже не раз слышали, что надо пить около двух литров чистой воды в день, — продолжает специалист. — А вот как ее пить и какая она должна быть по температуре — тоже, оказывается, важный вопрос. Поступающая в организм вода обеспечивает хорошую работу почек. Причем, как правило, чем больше выпивается воды, тем больше она выделяется. Выпитый залпом большой объем воды выйдет быстро, а вот раствориться в ней практически ничего не успеет». 

Таким образом, чтобы увеличить концентрацию растворенных в моче вредных веществ и улучшить выделительную функцию почек, воду надо пить равномерно в течение дня небольшими глотками. Самая лучшая температура для воды — 38-40 градусов.

«И еще надо радоваться каждому дню и никогда не поддаваться унынию! – заключает Инесса Царькова. — Ведь нервная система — царица организма. Заботясь о своем здоровье и хорошем настроении, можно не бояться ни холодной дождливой погоды, ни житейских невзгод!».

Дополнительные источники:

Подпишись на наш канал в Telegram
Чем безопасно занять малыша, пока вы готовите еду?
«Яркое детство» — совместный проект редакции сайта 7Дней.ru и анимационной компании «Ярко». Герои мультсериалов компании «Ярко» – разноплановые персонажи – выступают здесь в роли экспертов или задают неожиданные вопросы. Этот материал нам помогли готовить герои мультсериала «Дракошия».




Новости партнеров

популярные комментарии
Начни обсуждение! Оставь первый комментарий к этому материалу.



Звезды в тренде

Елизавета Арзамасова
актриса театра и кино, телеведущая
Принц Гарри (Prince Harry)
член королевской семьи Великобритании
Меган Маркл (Meghan Markle)
актриса, фотомодель
Принц Уильям (Prince William)
монарх, член королевской семьи Великобритании
Анна Романова
актриса театра и кино, астролог
На сайте предоставлена справочная информация. Информация в статьях не заменяет профессиональную медицинскую консультацию, осмотр врача, диагностику или лечение. При первых признаках заболевания обратитеь к врачу.