Читмил — подконтрольное нарушение диеты в один из приемов пищи. Самое важное в этом определении то, что это именно подконтрольное нарушение, а не просто срыв.
Рассказываем, для чего нужен читмил, о его плюсах и минусах.
Для чего нужен читмил
У читмила есть две основных задачи: психологическая разгрузка и стимулирование метаболизма.
«Если вы придерживаетесь довольно строгой диеты, то можете позволить себе съесть запрещенку. Это может быть дополнительной мотивацией к дальнейшему соблюдению диеты и предотвратит бесконтрольный срыв».
Однако, стоит четко понимать, что все люди в этом отношении условно делятся на два категории: те, кто могут съесть кусочек торта и остановиться, получив удовольствие, и те кто не могут остановиться пока не съедят весь имеющийся в наличии торт. Часто у людей второй категории бывает срыв пищевого поведения в анамнезе.
Конечно, это психологическая проблема, которую необходимо прорабатывать с психологом, но если вы относитесь ко второй категории, то читмил для вас не вариант, т.к. он с большой вероятностью приведет в срывы. А вот люди первой категории, вполне себе могут позволить почитмилить во время диеты.
Стимуляция метаболизма
«Что же касается эффекта стимуляции метаболизма, то работает он, если вы длительное время соблюдаете диету, и ощутимого результата уже нет, — объясняет тренер. — Тогда такая уловка, может простимулировать организм по принципу качелей».
Когда вы долго находитесь в фазе дефицита калорий (программа снижения веса), организм попросту адаптируется и воспринимает данное количество калорий как норму. В таком случае выхода два: или еще сокращать калораж (что зачастую бывает небезопасно для здоровья) или чуть дать послабление и устроить читмил. А может даже и читдей (это когда весь день не соблюдаете диету).
После читдей можно устроит разгрузочный день и усилить стимуляцию метаболизма. Стоит учитывать, что такие манипуляции — стресс для организма, как шоковая терапия, поэтому срабатывает она только если проводится редко (не чаще одного раза в неделю, если мы говорим про читмил, и одного раза в месяц, если мы говорим про читдей).
Кому нельзя читмил
Во-первых, как уже говорилось, тем, у кого были в анамнезе нарушения пищевого поведения. Таким людям вообще не рекомендуется использовать жесткие диеты, а действовать по принципу мягкой коррекции пищевых привычек.
Жесткие ограничения и читмилы у таких людей как правило приводят к периодам затяжных срывов, затем жестких диет, и так по кругу, что не приводит к нужному результату и только усиливают нездоровые отношения с едой.
Во-вторых, людям с проблемами пищеварительной системы и другими хроническими заболеваниями. Подобные качели могу спровоцировать их обострение.
Как правило, люди на читмиле срывают на сладкое, мучное, жирное. Все то, что в любых диетах запрещено и, будем честными, не просто так. Наевшись подобных продуктов, особенно после длительного воздержания, можно сильно подорвать здоровье пищеварительной системы, печени, поджелудочной и т.п.
Кроме того, все вышеперечисленные продукты вредны для здоровья в больших количествах. Поэтому продумайте заранее, что на читмиле вы будите есть, лучше выбирать «полезные вредности»: темный шоколад, домашнюю выпечку, пп-сладости и т.д., те продукты, в составе которых вы уверены.
Также важным нюансом читмила остается калораж — старайтесь его не превышать.
«Т.е. если по вашей норме в день 1,8 тысяч калорий (500-600 на прием пищи), то старайтесь за него не выходить, — рекомендует эксперт. — Да, ешьте, что хочется, но в рамках калорийности. Или, если планируете на следующий день разгрузочный день, плюс 20 процентов к дневному калоражу».
Опасность читмила
Нужно четко понимать, что читмил — это качели. Человек таким образом раскачивает свой метаболизм. Как разовая акция в период продолжительной диеты это неплохо, но постоянные качели для организма вред.
Слишком большой откат от плановой диеты будет чреват слишком долгим возвращением обратно. А слишком частые раскачивания, просто удалят от результата, а читмил превратиться в срыв диеты и соответствующие результаты.
Если вы регулярно тренируетесь, особенно, если тренировки активные, то можно совмещать читмил с днем активной тренировки. Принцип «поел-отработал» не самый лучший как стратегия постоянного поведения, но если это раз в неделю (раз в месяц), то можно им воспользоваться. Например, в день активной тренировки устройте себе читмильный завтрак.
Вывод: читмил не плохой инструмент, если соблюдать все правила, для тех, кто может контролировать себя в еде и не имеет хронических заболеваний.
Дополнительные источники:
