После праздников, особенно затяжных, например, новогодние каникулы или майские, многие люди обнаруживают, что набрали лишние килограммы. Значит, после окончания веселья приходит время сбрасывать лишний вес.
Рассказываем, что выбрать: диету или разгрузочные дни?
Что такое диета
В медицинском смысле диета — это временное ограничение, связанное с заболеванием, например, в прошлом были популярны так называемые столы.
В общественном смысле диета — это система питания, но крайне несбалансированная. Например, кето-диета, где практически нет углеводов, но огромное количество жиров и белка. Такое питание может ударить по сосудам, почкам, эмоциональной сфере.
Есть проблемы и у интервального голодания. Эта диета предполагает не есть за много часов до сна, но это вредно для организма. Большие перерывы в еде (6-12 и более часов) тормозят метаболизм, потому что организм воспринимает это чувство голода как стрессовую ситуацию.
Важно, чтобы последний прием пищи был не позднее 2-3 часов до сна. Также лучше всего равномерно питаться в течение дня.
Что касается чистого голодания, то это огромный стресс для организма, кроме того, это не физиологично. Есть некоторые методики лечения выраженного ожирения с помощью голодания, но это происходит в стационаре, обязательно под наблюдением врача, после сдачи анализов.
Таким же образом можно разобрать любую другую диету, потому что они несбалансированны и после такого питания лишний вес вернется с добавкой.
Разгрузочные дни
У разгрузочных дней репутация здоровая. Их используют для того, чтобы «раскачать» метаболизм. Разгрузочные можно подключать, например, когда вес встал во время похудения.
В эти дни употребляется только один продукт (или продукты одной группы). Бывают фруктовые и овощные, молочные, даже мясные и рыбные разгрузочные дни, не допускается хлеб, сладкое, исключается поваренная соль. Пища распределяется равномерно на 4-5 приемов в течение дня.
Общая калорийность рациона в эти дни должна составлять 800-1200 калорий, но не ниже: чувство сильного голода в разгрузочный день может вызвать пищевой срыв и переедание в последующие дни.
Рацион зависит от физической нагрузки: при тяжелой работе разгрузочный день устраивать нельзя, при легкой нагрузке употребляется творог, мясо или рыба, при низкой физической активности полном покое — овощи, фрукты, ягоды или легкие молочные продукты (кефир, нежирная сметана).
Помните, что разгрузочные дни должны быть не чаще 2-3 раз в неделю и не идти подряд.
