Клетчатка на первое: 3 совета, как организовать сбалансированное питание

Попробуйте отказаться от сладких перекусов.
Елена Володина
|
28 Января 2025
Последняя медицинская проверка 23 Января 2025 г.
как организовать питание без перегрузки организма
Фото: 123RF/legion-media.ru

В современном ритме жизни мы часто ищем быстрые способы получить энергию, и, как правило, это перекусы с высоким содержанием сахара: шоколадки, пирожные, булочки.

Эксперт делится тремя важными рекомендациями, которые помогут сбалансировать питание и сохранить гармонию в организме.

как организовать питание без перегрузки организма
Фото: 123RF/legion-media.ru

Идеальный старт трапезы — свежие овощи.

«Салат, зелень или другие богатые клетчаткой продукты — это не просто полезно, но и эффективно, — перечисляет эксперт. — Клетчатка замедляет усвоение углеводов, предотвращая резкие колебания сахара в крови. Благодаря этому чувство сытости сохраняется дольше, а уровень энергии остаётся стабильным».

Если вам сложно отказаться от сладкого, заранее приготовьте порцию овощей или легкий салат, чтобы сдержать аппетит и сделать осознанный выбор, не уступая соблазну съесть что-то лишнее.

как организовать питание без перегрузки организма
Фото: 123RF/legion-media.ru

После овощей важно добавить продукты, содержащие белки. Это могут быть рыба, курица, яйца или растительные белки, например, бобовые.

«Белок играет ключевую роль в поддержании стабильного уровня сахара в крови и помогает избежать тяги к быстрым углеводам, — поясняет врач. — Когда организм получает достаточное количество белка, мы чувствуем насыщение на более долгое время, а также значительно снижается риск перепадов настроения и энергии».

Регулярное потребление белка помогает нормализовать обмен веществ и контролировать аппетит.

как организовать питание без перегрузки организма
Фото: 123RF/legion-media.ru

Последний этап трапезы — сложные углеводы, такие как цельнозерновые каши, батат или цельнозерновой хлеб. Эти продукты медленно усваиваются, постепенно высвобождая глюкозу в кровь, что поддерживает стабильный уровень энергии на протяжении нескольких часов.

«Такой подход позволяет избежать резких спадов сахара, а значит — поддерживает ваше самочувствие и настроение, — рассказывает Юлия Юсипова. — После полноценного питания можно с удовольствием побаловать себя десертом».

Благодаря стабилизированному уровню сахара в крови сладкое не вызовет неожиданного скачка сахара и не приведет к чувству усталости.

Главное правило — не начинать трапезу с десерта или быстрых углеводов. Это может спровоцировать резкие скачки сахара в крови, которые быстро приведут к усталости и новой тяге к сладкому.

Следуя правилу «клетчатка — белок — сложные углеводы», вы не только обогатите свой рацион полезными веществами, но и снизите риск метаболических нарушений.

Применяя эти простые рекомендации, вы можете не только наслаждаться вкусной едой, но и поддерживать свое здоровье. Стабильный уровень энергии, улучшенное самочувствие и возможность побаловать себя сладким без угрызений совести — результат правильного подхода к питанию.

Здоровье начинается с правильных решений, которые мы принимаем каждый день!

События на видео
Подпишись на наш канал в Telegram
В Москве зафиксирован рекорд атмосферного давления за последние десятилетия
Атмосферное давление в столице достигло исторического максимума, превысив предыдущие рекорды 1969 и 1993 годов. Как сообщил синоптик Михаил Леус в своем Телеграм-канале, в ночь на субботу, 8 февраля, столбики барометров поднялись до отметки 776 миллиметров ртутного столба. Это значение не только обновило суточный рекорд для этой даты, но и повторило абсолютный максимум последнего месяца зимы, зафиксированный 21 февраля 1993 года.

Звезды в тренде

Дмитрий Нагиев
актер, телеведущий, шоумен
Анна Заворотнюк (Стрюкова)
телеведущая, актриса, дочь Анастасии Заворотнюк
Елизавета Арзамасова
актриса театра и кино, телеведущая
Гела Месхи
актер театра и кино
Принц Гарри (Prince Harry)
член королевской семьи Великобритании
Ирина Орлова
астролог
На сайте предоставлена справочная информация. Информация в статьях не заменяет профессиональную медицинскую консультацию, осмотр врача, диагностику или лечение. При первых признаках заболевания обратитеь к врачу.