Диета играет огромную роль в здоровье и благополучии, а также, возможно, в продолжительности жизни. Дэн Бюттнер, американский исследователь долголетия, утверждает, что 3 простых напитка — это все, что нужно, чтобы достичь трехзначного возраста, передает The Mirror.
Эксперт провел исследование среди жителей «голубых зон» — так называют регионы мира, где люди обычно живут долго и часто достигают 100-летнего возраста. Выяснилось, что в деревнях Японии, Греции, Италии и Коста-Рики местные жители часто пьют только 3 напитка — чай, воду и вино.
При этом не пьют коровье молоко, предпочитая кисломолочные продукты, например, немного сыра из овечьего молока, пекорино и сыра из козьего молока в виде феты.
Вода необходима для поддержания правильного функционирования организма, и она имеет явные преимущества помимо простой гидратации. Так, вода регулирует температуру тела и содействует пищеварению, поддерживает нормальное кровяное давление и балансирует электролиты в организме.
Чай также может похвастаться множеством природных преимуществ для здоровья. Существуют десятки разновидностей чаев, которые могут быть связаны с понижением уровня холестерина, улучшением здоровья сердца, повышением иммунитета и многим другим.
Помимо преимуществ для физического здоровья, некоторые чаи стали популярны благодаря своим свойствам, улучшающим психическое здоровье.
Вино может шокировать некоторых, как «здоровый» напиток, отмечает специалист. Но здесь важно иметь в виду, что на алкоголь распространяются правила умеренности.
Рекомендуется употреблять не более 14 единиц алкоголя в неделю (1 единица — это 10 грамм чистого, или абсолютного алкоголя, например, это 100 граммов 9-11 процентного сухого вина). Т.е. в течение недели можно выпить примерно 1,5 литра вина не за один раз. Это считается употреблением алкоголя с низким риском, но безопасного уровня употребления не существует.
Большей частью своих мощных оздоровительных свойств вино обязано уровню антиоксидантов и полифенолов из его растительных ингредиентов. Эти свойства помогают обеспечить хорошее здоровье сердца и правильный баланс «хорошего и плохого» холестерина в организме.
