Исследование: большинство россиян выбирают продукты здорового питания

Чаще всего это кисломолочка, крупы, овощи и фрукты.
Елена Володина
|
21 Июня 2022
Последняя медицинская проверка 21 Июня 2022 г.
Фото: 123RF/legion-media.ru

Роспотребнадзор провел масштабное социологическое исследование отношения россиян к здоровому питанию. По его результатам оказалось, что 72 процента российских семей стараются потреблять продукты здорового питания. Чаще всего в их рационе присутствуют кисломолочные продукты, крупы, овощи и фрукты.

В исследовании приняли участие мужчины и женщины из 220 городов России. Большая часть опрошенных женаты или замужем, имеют одного или нескольких детей. Причем выше всего доля «семейных» людей в группе ЗОЖ-последователей  тех, кто старается соблюдать здоровый образ жизни во всех сферах, питаться правильно и сбалансированно.

Выбирая продукты, респонденты опираются на несколько основных характеристик, так чаще всего респондентов привлекают:

  • повышенное содержание витаминов и минералов в здоровых продуктах (53 процента);
  • меньшее содержание жиров и простых углеводов (41 процент);
  • более легкая усвояемость (32 процента);
  • низкое содержание сахара (27 процентов);
  • возможность с пользой разнообразить рацион (27 процентов);
  • помощь в снижении веса (26 процентов).

При этом легкая усвояемость и отсутствие сахара в продуктах больше мотивируют ЗОЖ-адептов, тогда как ЗОЖ-инертных людей в меньшей степени волнуют эти характеристики. 

Кроме того, данные показывают первостепенную роль семьи в формировании правильных пищевых привычек человека. В среднем 79 процентов родственников приверженцев ЗОЖ также выбирают здоровые продукты. 

Потребление здоровых продуктов в целом ниже среди ЗОЖ-инертных. Но если представители этой группы становятся на путь здорового питания, то у 65 процентов из них полезные продукты сразу начинают занимать значительную часть потребительской корзины (25-50 процентов), что значимо выше по сравнению с другими группами.

Дополнительные источники:

Подпишись на наш канал в Telegram



Новости партнеров

популярные комментарии
Начни обсуждение! Оставь первый комментарий к этому материалу.



Звезды в тренде

Меган Маркл (Meghan Markle)
актриса, фотомодель
Принц Гарри (Prince Harry)
член королевской семьи Великобритании
Никита Пресняков
актер, певец, режиссер
Ани Лорак
певица
Павел Прилучный
актер театра и кино
На сайте предоставлена справочная информация. Информация в статьях не заменяет профессиональную медицинскую консультацию, осмотр врача, диагностику или лечение. При первых признаках заболевания обратитеь к врачу.