102-летняя британка Дебора Секели считает, что чувствует себя отлично благодаря тому, что придерживается строгих правил в питании. Особенно она выделяет ужины, пишет «РГ» со ссылкой на издание The Sun.
В свой ужин женщина включает два продукта: она не отказывается от любимой картошки, сочетая овощ с рыбой. Кстати, медики советуют запекать картофель с кожурой, так сохраняется больше пользы, организм насыщается аминокислотами, витаминами группы В, фолиевой кислотой и т.д.
На завтрак долгожительница предпочитает йогурт, нарезанный банан, цельнозерновую кашу и изюм.
Обед легкий, с акцентом на овощи (салат или рагу), творог.
Иногда долгожительница позволяет себе десерты, отдавая предпочтение кофе с мороженым.
Кроме того, в правилах британки есть меньше красного мяса — причем такого принципа долгожительница придерживается на протяжении всей жизни.
