Осенний рацион: диетолог назвала полезные недорогие продукты

Пора обратить внимание на новый урожай!
Елена Володина
|
21 Сентября 2020
Фото: LEGION-MEDIA

Осень — это сезон полезных и недорогих продуктов, которые могут поддержать организм в тонусе, рассказывает Кристина Андерссон, диетолог и нутрициолог из Швеции. Об этом пишет издание Svenska Dagbladet.

Один из самых полезных овощей — это лук. Он содержит огромное количество полезных веществ, которые укрепляют иммунитет. Например, это антиоксиданты, они помогают бороться с различными заболеваниями, если они уже появились. Еще лук обладает бактерицидным эффектом. Овощ богат витаминами и микроэлементами, в частности кальцием, железом и селеном.

Капуста (красная, белокочанная, брокколи и брюссельская) тоже помогает бороться с различными болезнями. Помимо этого, она защищает организм от развития раковых заболеваний — обладает антиканцерогенным действием. Однако, если есть проблемы с желудком, стоит выбрать блюда с уже приготовленной, а не сырой капустой, например, предпочесть овощ в тушеном виде.

Еще один полезный овощ из осеннего урожая, по мнению диетолога — морковь. Этот корнеплод богат витаминами и минералами, которые помогают организму в профилактике различных болезней и поддержании иммунной системы. Морковь также содержит антиоксиданты.

Кроме этих овощей, в рационе должны присутствовать картофель, пастернак и свекла, позволяющие поддерживать здоровье всего организма.

Подпишись на наш канал в Telegram
Готовим вместе! Простой рецепт кексиков
«Яркое детство» — совместный проект редакции сайта 7Дней.ru и анимационной компании «Ярко». Герои мультсериалов компании «Ярко» – разноплановые персонажи – выступают здесь в роли экспертов или задают неожиданные вопросы. Этот материал нам помогла готовить героиня мультсериала «Улетная доставка».




Новости партнеров

популярные комментарии
Начни обсуждение! Оставь первый комментарий к этому материалу.



Звезды в тренде

SHAMAN
автор песен, композитор, певец
Анна Щербакова
фигуристка
Ольга Бузова
актриса, певица, телеведущая
Кейт Миддлтон (Kate Middleton)
член королевской семьи Великобритании
Анна Романова
актриса театра и кино, астролог
На сайте предоставлена справочная информация. Информация в статьях не заменяет профессиональную медицинскую консультацию, осмотр врача, диагностику или лечение. При первых признаках заболевания обратитеь к врачу.