Необходимость менять питание с возрастом связана с рядом физиологических изменений, говорит гастроэнтеролог Эльвира Белева, пишет UfaTime.
Так, с возрастом нужно снизить калорийность питания из-за того, что уменьшается количество мышечной массы и замедляется метаболизм, рекомендует врач. В противном случае можно быстро набрать лишний вес.
Чтобы замедляют снижение мышечной массы, добавьте в рацион полноценные белки: нежирное мясо, рыбу, яйца, молочные продукты с низким содержанием жира, бобовые.
Кроме того, снижаться эффективность пищеварительной системы. Организм уже не может усваивать в полном объеме всю поступающую еду, поэтому нужно увеличить потребности в некоторых питательных веществах. Речь о витаминах и минералах, например, нужно больше витамина D и кальция для поддержки костей, витаминов группы B для нервной системы.
Чтобы поддержать организм витаминами и минералами, ешьте больше фруктов и овощей. Они также богаты клетчаткой, что способствует правильной работе пищеварительной системы и общему здоровью. Еще полезны для питания цельнозерновые продукты. Они помогут обеспечить организм необходимыми углеводами и клетчаткой, что положительно скажется на уровне энергии и работе кишечника.
Что касается жиров, то они должны быть здоровые, например, оливковое масло, рыба, авокадо, орехи и семечки важны для поддержания здоровья сердца и мозга. А еще достаточный питьевой режим. Важно обеспечивать в сутки 30 миллилитров на один килограмм массы тела.
Также нужно учитывать вероятность развития хронических заболеваний, которые могут требовать специфических изменений в питании. Это гипертония, сахарный диабет второго типа, заболевания сердца и т.д.
