Диетолог рассказала, какие продукты полезно есть в жару

Летний рацион должен отличаться от зимнего.
Елена Володина
|
28 Июня 2022
Последняя медицинская проверка 28 Июня 2022 г.
Фото: 123RF/legion-media.ru

В летнее питание должны входитьлегкоусваиваемые продукты, которые помогают охладить организм, рассказала в интервью радио Sputnik диетолог Елена Соломатина. Ведь летом организму не требуется дополнительная энергия.

«Белки можно получать из продуктов, которые легче перевариваются, — рассказывает врач. — Это творог, яйца, морепродукты, курица, индейка, кролик. Жиры можно употреблять в основном растительные».

Введите в рацион продукты с освежающим, охлаждающим действием: цитрусовые, например, лайм, лимон, грейпфрут, а также мята, огурец, горячий зеленый чай.

Также отличным вариантом для летнего питания станут холодные супы, особенно овощные. Например, гаспачо, окрошка, свекольник, содержат много овощей, зелени, клетчатки, дают насыщение и не требуют огромного количества энергии для переваривания. 

«Они (супы) выводят лишние жиры из организма, очищают организм и кормят полезную микрофлору, — продолжает доктор. — От нее многое зависит, в том числе наше самочувствие в жаркие дни. Летние супы также восполняют баланс электролитов в организме».

Подпишись на наш канал в Telegram



Новости партнеров

популярные комментарии
Начни обсуждение! Оставь первый комментарий к этому материалу.



Звезды в тренде

Алсу
певица
Светлана Ходченкова
актриса театра и кино
Ольга Бузова
актриса, певица, телеведущая
На сайте предоставлена справочная информация. Информация в статьях не заменяет профессиональную медицинскую консультацию, осмотр врача, диагностику или лечение. При первых признаках заболевания обратитеь к врачу.