Уксус, лук и чеснок: эффективны или нет эти «народные средства» для здоровья?

Помогает ли лечение различных заболеваний этими так называемыми «традиционными методами»?
01 Июля 2019
Фото: LEGION-MEDIA

«Честно говоря, народная медицина вообще и народные средства для красоты в частности вызывают у меня противоречивые чувства. С одной стороны, я, как врач по образованию, не могу не огорчаться из-за того, что люди упорно держатся за рецепты, неэффективность или, хуже того, опасность которых была многократно доказана. Но в то же время поиск рационального зерна в рекомендациях из народной медицины иногда приводит к открытию новых лекарств или способов терапии. Так что совсем уж списывать их со счетов не стоит», — говорит Сергей Малозёмов, телеведущий, врач по образованию и автор новой книги «Тайны женского тела» («Эксмо»).

Коварные «народные средства»

Ох, чего только не обсуждают в нашем Интернете! Сухая горчица в носки, пока кожа не начнёт облезать, или капание в нос лукового или чесночного сока с после-дующим ожогом слизистой — это не такие уж редкие случаи. Встречаются и выдающиеся примеры. До сих пор кое-кто заставляет детей при ангине дышать над живой лягушкой или полоскать горло керосином.

При гепатите, как выяснилось, очень популярным средством являются… вши! Больным скармливают их в лепёшках, конфетах или просто так, чуть ли не живыми! И у пресловутой уринотерапии, если покопаться, отнюдь не так мало поклонников, как подсказывал бы здравый смысл.

Отчаявшихся людей легко понять: ими движут горе и вера в чудо, они часто готовы согласиться на совершенно бессмысленные вещи наподобие визита к филиппинскому хилеру — а вдруг поможет? Но основная часть поклонников традиционной медицины делает свой выбор без особого давления со стороны обстоятельств. Впрочем, хватит предисловий, давайте разберём популярные народные средства для здоровья и красоты.

Уксус 

Он присутствует в рецептах оздоровления с незапамятных времён и считается «мультипотентным» — то есть способным эффективно помогать при куче заболеваний в самых разных частях организма: и головную боль он снимает, и от лишнего веса избавляет, и сахар в крови уменьшает, и выпадение волос останавливает, и псориаз лечит, и при отравлениях сгодится, и в онкологии с успехом применяется.

Названа диета для похудения, которая невероятно полезна для сердца, сосудов и мозга
Названа диета для похудения, которая невероятно полезна для сердца, сосудов и мозга
ПОДРОБНЕЕ

Начну с самого опасного и неправильного применения уксуса: при злокачественных опухолях. Исследований, подтверждающих эффективность уксуса при борьбе с онкологическими проблемами у людей, не существует в природе. Более того, его применение запросто может отвлечь пациента от нормального лечения и ухудшить общий прогноз.

Фото: предоставлено издательством «Эксмо»

Теперь про понижение сахара в крови и похудение. Действительно, установлено, что в очень небольших дозах уксусная кислота меняет энергетический обмен в печени, мешает усвоению углеводов и помогает контролировать уровень сахара.

Во всех остальных случаях использование уксуса — либо пустая трата времени, либо явный риск. У этого вещества есть давно известные антибактериальные свойства, ещё Гиппократ рекомендовал промывать им язвы и раны, чтобы избежать заражения, но современные антисептики куда эффективнее! Снижение уровня холестерина при приёме уксуса не доказано.

Даже такая привычная штука, как растирание уксусом при высокой температуре, с точки зрения современного медика — штука малоэффективная и небезопасная.

Фото: LEGION-MEDIA

Вещество неплохо всасывается через кожу, и если слишком обильно воспользоваться им, например при лечении маленького ребёнка, то может случиться полноценная интоксикация. Поверьте, каких-то особенных не задокументированных доказательной медициной функций и применений уксус не имеет, и место ему не в шкафу с лекарствами, а на кухне!

Лук и чеснок 

С популярными в народной медицине луком и чесноком всё менее однозначно. Скажем, не так давно в луке, а в особенности в его шелухе, нашли кверцептин — вещество, которое помогает предупреждать онкологические заболевания, оно же есть в капусте брокколи. Настой шелухи стали включать в список продуктов, которые стоит употреблять в целях профилактики.

Но прошу не принимать всерьёз рецепты, где это средство рекомендуется как полноценное лечение и замена химиотерапии. Далее, прославленные луковые и чесночные фитонциды — вещества, имеющие славу «натуральных антибиотиков» — существуют на самом деле и имеют немалую силу при правильном использовании.

Свекольные цукаты: рецепт для спортсменов от телеведущего Сергея Малоземова
Свекольные цукаты: рецепт для спортсменов от телеведущего Сергея Малоземова
ПОДРОБНЕЕ

Фитонциды в луке присутствуют как летучие эфирные соединения, поэтому этот овощ не обязательно есть для достижения эффекта: можно подышать над блюдцем со свеженарезанным луком, а можно украсить дом традиционными «луковыми косами», по несколько штук на комнату!

Сергей Малозёмов Сергей Малозёмов Фото: предоставлено издательством «Эксмо»

Тогда фитонциды будут всё время присутствовать в воздухе и очищать его от микробов. Аналогичные частицы в чесноке умеют бороться с целым выводком вирусов, которые вызывают у нас ОРВИ, — но имеют недолгий эффект и лучше всего срабатывают, когда находятся у нас во рту.

Чтобы создать постоянную защиту с помощью растительных антибиотиков, в случае с чесноком придётся либо постоянно его жевать, либо держать пару зубчиков за щекой. Я с трудом представляю себе человека, который решит спасаться от гриппа таким экстравагантным способом. Периодическое же употребление чеснока или приём пищевых добавок на его основе, как показывают проведённые клинические испытания, в деле профилактики не особенно эффективны.

Ну а любимые нашими мамами и бабушками капли из чесночного или лукового сока или настоянного на них масла нынешние медики вообще считают опасной процедурой — как и совет «при насморке положите в ноздри два свеженарезанных кусочка чеснока». Это с большой вероятностью приведёт к химическому ожогу слизистой и повреждению обонятельных клеток.


ПОПУЛЯРНЫЕ КОММЕНТАРИИ

  • #
    Комментарий скрыт модератором.

  • #
    Хороший сайт подруга рекомендовала его

  • #
    зачем ты ссылку всем показываешь?

  • #
    #comment#
  • Не удалось отправить сообщение
    Жан-Клод Ван Дамм (Jean-Claude Van Damme) Жан-Клод Ван Дамм (Jean-Claude Van Damme) Актер, режиссер, сценарист, каратист
    Все о звездах

    Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.


    НОВОСТИ ПАРТНЕРОВ

    Загрузка...

    ! На сайте представлена справочная информация. Информация в статьях не заменяет профессиональную медицинскую консультацию, осмотр врача, диагностику или лечение. При первых признаках заболевания обратитесь к врачу.
    +