Лучшее, что вы можете делать поздним вечером и ночью — это готовиться ко сну и спать. Эту простую мысль подтверждают исследования ученых, которые доказали, что, во-первых, поздняя трапеза приводит к развитию хронических заболеваний, а, во-вторых, работа ночью может привести к развитию онкологии у женщин.
Первое исследование было представлено на ежегодной конференции Американской кардиологической ассоциации: в нем были проанализированы данные 12700 американцев латиноамериканского происхождения, в возрасте от 18 до 76 лет. Его целью исследования было выяснить, как современный образ жизни коррелируется с развитием ожирения, гипертонии, диабета и болезней сердца.
В наше время люди чаще склонны быть «совами» — поздно ложатся спать, и естественно, ужины у них тоже происходят ближе к полуночи. И действительно, примерно половина обследуемых активнее ела после 18 часов — тогда как, по идее, надо напротив, сокращать количество съеденного по мере приближения ночи.
Но у референтной группы на вечер приходилась, как минимум, треть дневного рациона. В результате на следующее утро у них регистрировали высокий уровень сахара в крови, повышенный уровень инсулина и гипертония, как сообщается в журнале Live Science. Повышенный сахар является признаком предиабета, и у 70% людей впоследствии развивается диабет 2-го типа. В свою очередь, этот тип диабета повышает риск кардиологических заболеваний.
Любители поздних ужинов также больше подвержены гипертонии — у тех, кто регулярно переедает после 18 часов вечера, эта болезнь развивается на 23% чаще. И особенно уязвимы женщины. Второе исследование было проведено сотрудниками Монреальского университета, которые установили: работа в ночное время (после полуночи) способствует развитию рака молочной железы.
Как сообщает MedicalXpress, в эксперименте принимали участие 13 тысяч женщин в возрасте 55-59 лет из Европы и Австралии. Примерно у половины участниц был диагностирован рак молочной железы. И при изучении их образа жизни выяснилось, что они работали в ночные часы. Как подчеркивают ученые, такой график работы негативно сказывается на выработке гормона мелатонина — это гормон эпифиза, регулирующий аркадные циклы организма.
И если женщина работает после наступления полуночи в течение 3 часов, вероятность развития HER2-позитивного рака молочной железы увеличивается на 12%. А если ночью работать по 10 часов, то риск онкологии увеличивается на 80%. Однако если женщина отказывается от ночной работы и возвращается к обычному графику работы, показатели организма возвращаются к норме.
Резюмируя результаты исследований, ученые подчеркивают, что несмотря на то, что население Земли сейчас практически не живет по «солнцу», а использует искусственное освещение, наши внутренние биоритмы обмануть не удается. Если человек игнорирует суточные ритмы, по которым многие века жили наши предки, то приходит расплата в виде проблем с метаболизмом и хронических, а также онкологических заболеваний.