В тех регионах России, где меньше отклоненийот предписанных Минздравом норм потребления продуктов питания, продолжительность жизни выше. Особенно это касается мужчин. Эти данные подтверждают расчеты, проведенные исследователями в рамках научного проекта ВШЭ, пишет журнал «Вопросы статистики».
Исследователи проанализировали 10 основных групп питания, для каждой из которых есть нормы потребления: хлебные продукты, картофель, овощи и бахчевые, фрукты, сахар, мясо, рыба, молочные продукты, яйца, растительное масло. Так, сахара можно съесть 8 килограммов в год, а мяса — 73.
Авторы проекта также расширили эти границы на 15 процентов плюс-минус. Расчеты показали, что чем меньше в регионе отклонений от норм питания, тем выше продолжительность жизни. А при уменьшении числа отклонений в питании на единицу, у мужчин вырастает продолжительность жизни на 4 месяца, у женщин — на 2,3.
Кроме этого, в ходе работы оказалось, что нет ни одного региона, где питание населения укладывалось бы в допустимые границы по всем десяти видам продуктовых групп одновременно. Тем не менее, лучше всего питались жители Омской области (у них не были выполнены нормы питания по трем группам), а хуже всего — в Чукотском автономном округе.
«Исследуемые данные свидетельствуют о наличии серьезных проблем в структуре питания российского населения, имеющей явно выраженную региональную дифференциацию», — говорится в сообщении.
Специалисты также рассчитывали уровни потребления алкоголя, благосостояния, неравенства доходов, урбанизации, экологической ситуации, численности врачей и больничных коек, а также влияние пандемии коронавируса. Это все влияет на продолжительность жизни.
В 2023 году средняя продолжительность жизни в стране составит 73,1 года
