Правильный завтрак — это залог хорошего настроения, внимательности на уроках и отличных оценок, говорит Екатерина Казачкова, эндокринолог, передает «Газета.ру».
Эксперт рассказывает, что существует целый ряд продуктов, которые способствуют улучшению памяти, концентрации внимания и повышению умственной активности.
«Многие из них наверняка уже есть в вашем холодильнике, — полагает врач. — Вы удивитесь, но даже обычные продукты, которые мы привыкли видеть каждый день, могут стать настоящими суперфудами для вашего школьника. Главное — знать, как их правильно сочетать и подавать».
Для качественного завтрака школьника понадобятся следующие продукты:
- яйца — источник белка и холина, важных для работы мозга;
- каша — медленные углеводы, обеспечивающие долгую сытость;
- творог — кладезь кальция и белка для роста и развития;
- орехи и сухофрукты — природные энергетики и источники полезных жиров;
- свежие фрукты и ягоды — витамины и антиоксиданты для иммунитета.
Доктор призывает комбинировать эти продукты в разные блюда, т.к. они не только полезны, но и вкусны. Например, можно сделать творожную запеканку с ягодами, или ролл с курицей и сыром, или фруктовый салат с орехами.
«Разнообразие — ключ к полноценному питанию, — заключает врач. — Чередуйте блюда, экспериментируйте с сочетаниями, и вы увидите, как меняется настроение и успеваемость вашего школьника».
