Диетолог: восстановить микрофлору кишечника после праздников поможет каша со слизью

А алкоголь — враг полезных бактерий.
Елена Володина
|
09 Января 2025
Последняя медицинская проверка 08 Января 2025 г.
Фото: 123RF/legion-media.ru

Микрофлора кишечника состоит из 300-500 видов бактерий и грибов. Они помогают помогают перевариванию пищи, усваиванию жиров, углеводов, витаминов и минералов, формируют иммунитет. Но часть из них гибнет из-за переедания и алкоголя.

Для восстановления микрофлоры кишечника после праздников нужно перейти на сбалансированное питание. Об этом рассказывает гастроэнтеролог, диетолог Александра Ноев, передает «ВМ».

«Большинство употребляемых продуктов содержат пищевые добавки, вредные для здоровья, — объясняет эксперт. — Например, бисульфиты натрия, наночастицы металлов, гормоны, усилители вкуса, много соли и сахара, ароматизаторы, консерванты, антибиотики».

Стресс разрушает микробиоту не меньше, чем это делает несбалансированное питание, отмечает врач. Также в числе врагов гормональный дисбаланс, регулярное употребление алкоголя, курение.

Для восстановления микрофлоры кишечника важен комплексный подход, начинать нужно с изменения питания.

«На момент лечения показан щадящий лечебный стол без сырых овощей и фруктов, без кускового мяса, — рассказывает врач. — Нужно есть паровую рыбу, блендированные супы, каши на воде, сваренные со слизью. Также полезны кишечные лечебные чаи, овсяные и льняные кисели. Питание должно быть дробное, небольшими порциями, сбалансированное по белкам, жирам и углеводам».

Также стоит употреблять пробиотики и пребиотики.

Какие съедобные грибы нельзя класть в суп — бульон станет ядовитым
Диетологи предупредили грибников о риске использования некоторых съедобных грибов при приготовлении супов.




Звезды в тренде

Никита Пресняков
актер, певец, режиссер
Полина Диброва
фотомодель
Ханде Эрчел (Hande Erchel)
актриса, модель
Филипп Киркоров
певец, музыкальный продюсер
Татьяна Буланова
актриса, певица
На сайте предоставлена справочная информация. Информация в статьях не заменяет профессиональную медицинскую консультацию, осмотр врача, диагностику или лечение. При первых признаках заболевания обратитеь к врачу.