
Два блина с сытной начинкой в день — такова порция без риска набрать лишние килограммы, говорит Алексей Кабанов, диетолог-консультант, заместитель директора АНО НИЦ «Здоровое питание», передает «Лента.ру».
«Примерная калорийность одного блина на молоке — 80 килокалорий, — говорит врач. — К этой цифре нужно добавить калорийность начинок и добавок. Блин с мясом «весит» уже 270 килокалорий, это практически самостоятельное блюдо».
Популярны также и сладкие калорийные начинки. Например, в столовой ложке шоколадной пасты содержится около 100 килокалорий, в 20 граммах сгущенного молока — примерно 60 килокалорий, говорит эксперт.
«Идеальная порция блинов с начинкой — одна-две штуки, без начинки — три-пять, — уточняет доктор. — Для максимальной пользы выбирайте легкие, растительные начинки: тушеную капусту, печеное яблоко, банан».