При похудении от жира на животе (или висцерального жира) избавиться сложнее всего. Даже если человек потерял много килограммов, у него все равно может сохраниться небольшой животик.
Все дело в том, что висцеральный жир необходим организму и выполняет важную функцию. Однако большое количество жира на животе ведет к серьезным заболеваниям.
Кроме этого, голодание — бесполезный способ потерять объемы в талии. К этому выводу в исследовании пришли австралийские ученые из Сиднейского университета, пишет научный журнал Cell Reports.
В организме человека три основных жировых депо: подкожный — самый распространенный, висцеральный — на животе и бурый (коричневый) жир, необходимый для сохранения тепла (его больше у младенцев, но с возрастом он регрессирует).
Функция жира на животе — защищать внутренние органы от внешнего воздействия. Поэтому он находится вокруг органов: печени, поджелудочной железы, кишечника и т. д. Защита — это хорошо, но когда такого жира много, то это может привести к сахарному диабету, т. к. повышает устойчивость к инсулину, что приводит к непереносимости глюкозы и сахарному диабету второго типа.
Кроме этого, развиваются заболевания сердца и онкология, например колоректальный рак и рак молочной железы.
Увеличение количества висцерального жира происходит по нескольким причинам. Во-первых, это избыточное питание с преобладанием быстрых углеводов, мяса и молочных продуктов, а также возраст, когда у людей снижается скорость метаболизма (особенно у женщин в период менопаузы).
Во-вторых, среди причин выделяют стресс, увеличивающий количество жира на животе благодаря гормону кортизолу, и недосып: сон менее пяти часов в сутки повышает риски набора лишних килограммов.
Избавиться от большого живота поможет правильное питание с преобладанием цельного зерна и клетчатки, а также здоровых жиров, содержащихся в оливковом масле, орехах и рыбе (эти продукты уменьшают воспаление, с которым ассоциируют рост количества висцерального жира). Для взрослого человека важно высыпаться 7-9 часов в день и тренироваться. Эффективно избавляют от большого живота кардиозанятия.
А вот голодание бесполезно против висцерального жира, к этому выводу пришли ученые. Дело в том, что жировые депо по-разному реагируют на голодание. Например, оно полезно для подкожных отложений в лечении ожирения.
А вообще висцеральный жир остро реагирует на голодание и запускает механизмы, которые блокируют процесс расщепления жира. Кроме этого, жир на животе может адаптироваться к повторяющимся приступам голода и начинает сохранять запасы липидов. Именно поэтому у худеющих людей живот уменьшается медленнее всего или, несмотря на усилия, остается на месте.
