Некоторые цвета могут провоцировать аппетит или наоборот снижать его.
«Например, использование квадратной синей посуды помогает людям съедать на 500 килокалорий в день меньше, — говорит Олег Гладышев, психотерапевт Клиники лечебного питания ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» в беседе с «Газетой.ру». — Дело в том, что синий цвет подавляет голод, снижает аппетит и оказывает успокаивающее действие, а квадратная тарелка вмещает меньшее количество еды по сравнению с обычными».
Кроме того, важно убрать со стола все белые продукты: белый сахар, белая мука, белый рис, белый хлеб, соль.
«Часть этих продуктов содержат простые углеводы, которые могут усилить аппетит, — продолжает эксперт. — Также важно работать со своим психоэмоциональным состоянием, повышать стрессоустойчивость, уметь находить позитивное даже в малом и найти увлечение, которое бы могло отвлечь вас от еды».
Эффективным в похудении является использование не только маленьких тарелок, но и небольших столовых приборов. Так люди съедают меньшее количество продуктов.
