Нутрициолог: какие продукты нельзя есть при поллинозе

Еда и напитки могут спровоцировать или усилить сезонную аллергию.
Елена Володина
|
22 Марта 2023
Последняя медицинская проверка 22 Марта 2023 г.
Фото: 123RF/legion-media.ru

В середине апреля начинают пылить ольха, береза, ясень, клен и другие деревья, на которые реагируют аллергики. Также обостряется чувствительность к некоторым продуктам, говорит нутрициолог Наталья Зубарева в интервью Passion.

Так, еда и напитки могут спровоцировать или усилить сезонную аллергию, например, это молочные продукты (лактоза), вино, копчености и т.д.

Также среди факторов развития аллергии дисбактериоз кишечника, избыток эстрогена, дефицит витамина B6 и прогестерона, прием гормональных противозачаточных средств, поскольку они вызывают избыток эстрогена и дефицит прогестерона. Кстати, благодаря последнему пункту поллинозу больше подвержены женщины.

Кроме этого, следует обратить внимание на гистамин, который иногда может синтезироваться активно. Это вызывает неблагоприятную реакцию, схожую с реакцией на аллерген. 

Т.е., подчеркивает эксперт, возможно, это не сезонная аллергия, а похожая по симптомам реакция на продукты, к которым непереносимость, или на продукты с высоким содержанием гистамина:ферментированные сыры, вяленая ветчина и говяжьи сосиски, сельдь, хамса, лосось, тунец, сардины, шпинат, свиная печень, вино и пиво, и т.д.

«Первым делом, конечно, нужно выяснить, что именно вами происходит, — говорит врач. — Намерено не привожу список анализов, потому что это вопрос серьезный, обследование нужно комплексное, и заниматься самодиагностикой и самолечением ни в коем случае нельзя».







Звезды в тренде

Джиган
певец, рэпер, хип-хоп исполнитель
Оксана Самойлова
дизайнер, модель
Маргарита Симоньян
журналистка
Виктория Райдос
экстрасенс, ясновидящая, участница телешоу
Дмитрий Дибров
актер, журналист, музыкант, певец, продюсер, режиссер, телеведущий
Лариса Гузеева
актриса, телеведущая
На сайте предоставлена справочная информация. Информация в статьях не заменяет профессиональную медицинскую консультацию, осмотр врача, диагностику или лечение. При первых признаках заболевания обратитеь к врачу.