Наверное, у каждой женщины в голове были мысли: надо избавиться от лишних килограммов быстро и без лишних стараний. Вот бы скинуть 10 килограммов за 4 недели каким-нибудь чудодейственным способом!
Но надо четко понимать последствия, которые с ним связаны. Конечно, набор последствий будет у каждого свой. Давайте поговорим об этом подробнее.
1. Сбой в работе щитовидной железы
Если рассмотреть метаболизм через функцию щитовидной железы, мы увидим энергетический обмен, в котором участвуют щитовидные гормоны.
«Всякое уменьшение поступления энергии (количества жиров, углеводов) сначала приводит к активизации работы щитовидной железы — продукции и выделения ее гормонов. Это происходит для того, чтобы активизировать утилизацию запасов энергии из специальных складов».
Для высвобождения энергии из запасников организма требуется больше гормонов щитовидной железы, поэтому железа сперва начинает напряженно работать, а затем начинает вырабатывать все меньше и меньше гормонов.
«И здесь мы можем заметить проявления, когда телу становится мало гормонов щитовидной железы, — продолжает эксперт. — А если вы уже находились в состоянии гипотиреоза, то можете почувствовать усугубление состояния, и вместо того, чтобы достичь своей цели в снижении веса, будете снижать скорость обмена веществ. Это значит, что в дальнейшем вес будет расти».
Вообще, при гипотиреозе возникает так называемый калоражный парадокс, когда в виде жира откладывается больше калорий, чем вы съели. Поэтому женщины с гипотиреозом не могут снизить вес привычными диетическими подходами. Необходимо устранить проявления гипотиреоза, иначе вырваться из порочного круга будет нереально.
2. Дефициты минералов и витаминов
Быстрое снижение веса предполагает собой не только снижение калорийности, но и уменьшение потребления минералов и витаминов, естественно, что опять же бьет по щитовидке. «Королева метаболизма» привыкла работать в достатке:
- органического йода в компании с витаминами A, E, C и селеном;
- с достаточным количеством в рационе белка, витамина D, магния, витаминов группы В, меди и цинка.
- при адекватном уровне ферритина и отсутствии анемии;
«Кроме этого, щитовидка дружит с печенью и кишечником, которые безупречно выполняют свою работу, — добавляет нутрициолог. — А еще когда надпочечники в режиме релакса, а не работают на износ. Мы знаем, что быстрое снижение веса — это стресс, а не релакс».
3. Неприятности с кожей и волосами
В результате гормональных сбоев и дефицитов начинают выпадать волосы, ногти становятся хрупкими, а кожа сухой. Если питание лишено достаточного количества белка и жиров, то организм не получит основные кирпичики из макро-и микроэлементов, которые так любит красота.
«Представьте, белок — это строительный материал для волос, ногтей, кожи, т.к. вся атрибутика красоты — это в большей степени белковые структуры, — поясняет Евгения Кузьменко. — Также важные для красоты кирпичики, образуются из холестерина».
4. Потеря мышечной массы
Женщины, стремительно сбрасывающие вес и резко ограничивающие питание, часто не задумываются, видя минус на весах, за счет чего они потеряли эти килограммы. Не мышцы ли?
С потерей мышц теряется и тонус кожи, она становится более дряблой и образуются складки, кроме этого, может появиться целлюлит. Но цифры на весах при этом действительно могут радовать.
5. Ухудшается иммунитет
Ослабленный неполноценным питанием организм хуже сопротивляется инфекционным агентам, т.к. белки — это также строительный материал для иммунных клеток и антител. Женщины, которые придерживаются строгих диет, более подвержены риску заболеваний простудами и вирусами.
6. Переедание
Голод невозможно терпеть долго! За ним приходит переедание.
Даже успешное снижение массы тела в рекордно короткие сроки приводит к возвращению потерянных килограммов у большинства женщин. Почему же это происходит?
Так называемый обратный эффект после диеты — следствие ряда причин: возвращение к обычным пищевым привычкам и наслаждение вкусными наградами за ваши усилия. Ведь мы думаем, что дело сделано, а значит, можно расслабиться.
«Будто помытый пол, если ты его вымыл, никогда больше не станет грязным, — приводит пример специалист. — Забавно, правда? У большинства женщин настолько сильным было желание похудеть быстро, что дни диеты вспоминаются как страшный сон, поэтому срочно нужен праздник живота, да поярче».
7. Хронический стресс
Строгое ограничение в питании и физические нагрузки — это стресс. Стресс и гормон кортизол — это крепкая пара. Этот гормон позволяет поддерживать высокие уровни глюкозы в крови, но это происходит за счет разрушения белков. А мы с вами уже знаем достаточно про роль белка в организме и о том, как он важен для красоты, гормонов и иммунитета.
«Надеюсь, мне удалось показать причины и следствия, чтобы многие начали смотреть на свой организм немного глубже, чем режим «ограничения» и «праздник живота», — подытоживает нутрициолог.
Откуда берется лишний вес
А что на самом деле может крыться за лишним весом, какие причины? Откуда он берется? Что сломалось в теле, из-за чего оно разучилось превращать еду в энергию? — вот те самые вопросы, которыми стоит озадачиться на старте желания прийти в форму.
Ответ обычно не в чем-то одном, а в связке причин:
- питание, которое может не подходить;
- нарушения в гормонах, например, при лептинорезистентности сложно снизить вес, отсутствует чувство насыщения после еды;
- мышление и психология. Подумайте, может быть, есть определенный смысл в лишнем весе, что он компенсирует в жизни, какие тылы прикрывает;
- интоксикация (как работают главные органы детоксикации);
- сидячий образ жизни и отсутствие физических нагрузок;
- воспаление;
- стресс;
- нарушение митохондриального обмена веществ;
- плохой сон;
- психосоматика.
Есть меньше — не значит качественно и полноценно. Для одних меньше — значит перестать есть сладкое, для других — перейти на грудку с огурцами. И то и другое безрезультатно, если мы хотим долгосрочных результатов и не хотим последствий после «волшебных» диет.
«Наша задача относится к своему организму как к ребенку, давая лучшее, — напоминает Евгения Кузьменко. — Помимо белков, жиров и углеводов (БЖУ), важно включить в рацион незаменимые аминокислоты, полиненасыщенные жиры, а также 16 витаминов, 60 минералов и фитонутриентов — это все необходимо на ежедневной постоянной основе».
Конечно, важно, сколько энергии сжигает ваше тело. Но дело не в спорте. Миллионы стройных людей не занимаются спортом. И столько же безуспешно худеющих женщин, живущих в спортзале, наворачивают десятый километр на дорожке.
Для похудения важна не физнагрузка, а умение каждой клеточки организма превращать белки, жиры и углеводы в энергию, а не складывать их в запас.
У нас всегда есть выбор, по какому пути пойти для решения задачи «хочу влезть в любимое платье». Можно искать каждый раз супердиету, а можно осознанно и бережно к своему организму системно снижать лишний вес, будучи сытой, довольной и с хорошим настроением. При этом не теряя здоровье, а, наоборот, восстанавливая его и разгадывая поломки в организме.
Дополнительные источники:
