[AD]

Молоко: польза и вред для здоровья

Правда ли, что молоко влияет на возникновение акне и не усваивается после 40 лет? Содержит ли этот продукт антибиотики?
Фото: LEGION-MEDIA

После выявления возможной причины акне, попробуйте сначала снизить количество потребления этого продукта, а затем и полностью его исключить, не забывая и потом следить за состоянием кожи. Такой метод поможет выявить вашу индивидуальную реакцию или индивидуальную непереносимость.

Молоко — плохой источник кальция?

Противники молочных продуктов искали источники кальция в других продуктах и оказалось, что тот же кунжут содержит его в 10 раз больше. Ну и что? Неужели из этого следует, что пить молоко не стоит, а лучше съесть булочку с кунжутом? На самом деле получать кальций можно и нужно из различных продуктов питания, ведь разнообразная, рациональная диета — ключевое положение здорового питания.

Зеленые листовые овощи, кунжут, рыба, зерновые продукты — хороший источник кальция, но наибольшая его усвояемость все же из молочных продуктов (около 40%). Сравните со шпинатом, усвояемость которого лишь около 5%. Если вы не едите никакие молочные продукты, стоит рассмотреть вопрос о применении добавок кальция в рационе и отдать предпочтение продуктам, обогащенным кальцием.

Содержит ли молоко антибиотики?

Намеренно антибиотики в молоко никто не добавляет. Если в молоко и могут попасть антибиотики, то только от коровы, которая его дала. Животные, так же как и люди, болеют, и их нужно лечить. Иногда антибиотиками. Но если хотя бы небольшое количество лекарственного препарата попадет в молоко, то вся партия будет забракована.

Допустим, производитель недобросовестный, и антибиотик все же попал в продукт. Что дальше? Оно проходит достаточно серьезную тепловую обработку: ультрапастеризацию или стерилизацию, где содержание антибиотика уменьшается в разы.

Если и это вас не утешило, то сообщаю, что на сегодняшний день нет убедительных доказательств, указывающих на то, что тот минимум антибиотиков, который гипотетически может попасть в молоко, имеет хоть какое-то влияние на организм человека. Проще говоря, эти дозы очень и очень малы и не опасны для жизни и здоровья человека.

Может ли растительное молоко заменить животное?

Давайте будем честными: соевое, миндальное, кунжутное и другие виды молока — не совсем уж и молоко, а аналогичный по названию напиток. Если употребление молочных продуктов не доставляет вам никакого дискомфорта, у вас нет лактазной непереносимости, то нет никакого смысла специально заменять животное молоко на растительное. Растительное молоко само по себе не источник кальция, поэтому ищите обогащенные им продукты.

Словом, если вы любите молоко и вам от этого комфортно — пейте. Если не любите или считаете, что молочные продукты приносят вам вред (отследили по дневнику или лабораторно определили лактазную недостаточность) — не пейте.



ПОПУЛЯРНЫЕ КОММЕНТАРИИ
    Начни обсуждение! Оставь первый комментарий к этому материалу.

Агния Дитковските Агния Дитковските актриса театра и кино
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.


НОВОСТИ ПАРТНЕРОВ

Загрузка...


! На сайте представлена справочная информация. Информация в статьях не заменяет профессиональную медицинскую консультацию, осмотр врача, диагностику или лечение. При первых признаках заболевания обратитесь к врачу.
+