Согласно исследованиям, у сотен тысяч россиян ежегодно диагностируют сахарный диабет. Возникновение заболевания связано с чрезмерным употреблением фастфуда, обработанных мясных продуктов, сладостей. Расскажем, как избежать проблемы и быстро снизить сахар в крови.
Низкокалорийная еда — не прихоть, а необходимость при повышенном сахаре в крови. В этом случае главные продукты на вашем столе — это зелень и овощи, при приготовлении которых можно добавлять зелень и специи, которые в отдельных случаях тоже приводят к снижению сахара.
Скачки уровня сахара в крови заметно сказываются на самочувствии: если вы плохо себя чувствуете в связи с процессами насыщения или голода, то это тревожный звоночек — надо обратиться к врачу. Но в любом случае знать, как эффективно снизить высокий уровень сахара, будет полезно. Кстати, повышение глюкозы в биохимических показателях крови может быть одним из осложнений после Covid-19.
Лучший способ снизить риск развития сахарного диабета и улучшить метаболизм — это физическая нагрузка и движение. Подойдут любые физические упражнения — утренняя зарядка, посещение фитнес-зала, расслабляющая йога, медитативный пилатес или короткая разминка в обеденный перерыв. Все они помогут быстро и эффективно снизить уровень сахара в крови, но при условии регулярности.
Не забывайте, что движение — это жизнь. Лучше двигаться немного, но каждый день, чем редко и совсем никак. Но чем больше, тем, конечно же, лучше — главное, выбрать подходящий вид двигательной активности. Для одних станет идеальным вариантом скандинавская ходьба, для других — растяжка, для третьих — лыжная прогулка, танцы или хоккей.
Если у вас подозревают сахарный диабет, то снизить сахар в крови поможет цикорий — особенно если вы не можете жить без кофе. Включите в утреннюю рутину свежезаваренный цикорий, лучше принимать его натощак, примерно за полчаса до завтрака, и обязательно без сахара. Цикорий поможет нормализовать уровень глюкозы и предотвратить ее резкие скачки в течение дня, он отлично контролирует чувство голода и облегчает работу ЖКТ.
Еще одни продукты, снижающие сахар в крови — это орехи. Одна из частых причин резкого повышения или понижения уровня глюкозы — неправильные перекусы. Если Вы привыкли перехватывать между завтраком и обедом печенье, пряник или шоколадку, то, скорее всего, классические симптомы сахарных скачков вам отлично знакомы.
Конечно, радикально менять пищевые привычки достаточно тяжело, поэтому можно не отменять перекус, а заменить богатые быстрыми углеводами сладости на орехи. Они снижают уровень глюкозы в крови благодаря высокому содержанию мононенасыщенных жиров.
Еще одни продукты, снижающие сахар, можно назвать деликатесом: это устрицы. Богатые цинком, эти морепродукты благотворно влияют на выработку инсулина, поэтому побаловать дюжиной устриц — не только вкусно, но и полезно для здоровья.
Если же моллюски вам не нравятся, можно заменить их, например, черникой, а в ежедневное меню включить огурцы, капусту, гречку и редьку — все они также помогают снизить уровень сахара и избежаьть резких скачков уровня глюкозы.
Как мы уже упоминали в начале статьи, специи тоже снижают сахар в крови. Например, корица, которую можно добавлять в кофе, низкокалорийные десерты, каши, маринады, мясо. Но не увлекайтесь булочками с корицей — уровень содержания в них углеводов сведет к минимуму пользу пряности.
Обладает аналогичными свойствами и куркума. Содержащийся в ней куркумин, помимо противоопухолевых свойств, справляется с высоким сахаром и повышает резистентность к инсулину.
Также эффективен в снижении сахара и пажитник — семена растения дополнительно помогают снизить уровень «плохого» холестерина. Кто не пробовал эту пряность, обязательно попробуйте — семена пажитника очень приятны на вкус. Благотворно действует на организм и розмарин.
Также снижает сахар в крови яблочный уксус. Добровольцам, страдающим диабетом второго типа, в ходе эксперимента ежедневно добавляли в пищу по одной столовой ложке этого продукта, а через восемь недель измерили натощак уровень сахара — у всех улучшились гликемические показатели и, соответственно, состояние организма.
Так что, пожалуйста, поменьше фастфуда, сладостей, готовых блюд промышленного производства, и побольше — ягод, зелени, круп и овощей. Двигайтесь каждый день и внимательно следите за уровнем сахара в крови, чтобы всегда чувствовать себя замечательно.