Токсиколог: в первых весенних грибах содержится яд

Он разрушает печень.
Елена Володина
|
27 Апреля 2024
Последняя медицинская проверка 27 Апреля 2024 г.
Это сморчки
Фото: 123RF/legion-media.ru

Первые весенние грибы — строчки и сморчки, похожи, их может перепутать неопытный грибник.

Но если сморчок съедобный — это деликатес и неопасный гриб, то строчок и некоторые виды других сморчков относятся к условно съедобным грибам и содержат ядовитое вещество гиромитрин. Об этом напоминает Надежда Смелова, главный внештатный токсиколог Минздрава Чувашии, заведующий отделением острых отравлений БСМП, передает «МК».

Гиромитрин может вызвать сильнейшее отравление. В некоторых разновидностях сморчков и строчков его содержание опасно для здоровья.

Этот яд гепатотоксичен, т.е. быстро разрушает печень. Тяжелых осложнений можно избежать только вовремя обратившись к врачу.

Из симптомов отравления гиромитрином — боли в животе, рвота и расстройство стула. Если после того, как вы съели грибы (любые) наблюдаются эти признаки, сразу обращайтесь за медицинской помощью.

Доктор напоминает, что впереди выходные, и наверняка кто-то, насмотревшись в соцсетях фотографий полных лукошек, захочет отправиться в лес по грибы. Токсиколог призывает не рисковать.

События на видео
Подпишись на наш канал в Telegram
В Москве зафиксирован рекорд атмосферного давления за последние десятилетия
Атмосферное давление в столице достигло исторического максимума, превысив предыдущие рекорды 1969 и 1993 годов. Как сообщил синоптик Михаил Леус в своем Телеграм-канале, в ночь на субботу, 8 февраля, столбики барометров поднялись до отметки 776 миллиметров ртутного столба. Это значение не только обновило суточный рекорд для этой даты, но и повторило абсолютный максимум последнего месяца зимы, зафиксированный 21 февраля 1993 года.

Звезды в тренде

Дмитрий Нагиев
актер, телеведущий, шоумен
Анна Заворотнюк (Стрюкова)
телеведущая, актриса, дочь Анастасии Заворотнюк
Елизавета Арзамасова
актриса театра и кино, телеведущая
Гела Месхи
актер театра и кино
Принц Гарри (Prince Harry)
член королевской семьи Великобритании
Ирина Орлова
астролог
На сайте предоставлена справочная информация. Информация в статьях не заменяет профессиональную медицинскую консультацию, осмотр врача, диагностику или лечение. При первых признаках заболевания обратитеь к врачу.