В ходе последнего исследования, проведенного учеными из Университета штата Пенсильвания (США), было открыто новое целебное свойство зеленого чая. Оказалось, что этот напиток не только снижает риск развития рака, болезни Альцгеймера, инсульта и инфаркта, но эффективно защищает печень от ожирения.
Не секрет, что в последние годы жировой гепатоз — хроническое заболевание, при котором развивается ожирение печеночных клеток, вследствие накопления в них избыточного количества жиров, — получает все большее распространение.
Основными причинами возникновения этой болезни, из-за которой в дальнейшем может развиться цирроз или гепатоцеллюлярная карцинома (рак печени), считаются избыточный вес, малоподвижный образ жизни и диабет 2 типа.
Эксперимент проводился в течение 16 недель на лабораторных мышах с ожирением и диабетом, которых разбили на три группы. Первая часть получала вместе с едой экстракт зеленого чая без кофеина и бегала в колесе, вторая — аналогично первой, но без добавки с чаем, а третья получала пищу, но не занималась физическими упражнениям.
Авторы исследования сообщили, что в итоге у первой группы мышей объем жировых отложений в клетках печени на три четверти меньше, чем у третьей группы. Вторая группа, не получавшая добавку, также показала хорошие результаты.
В будущем американские ученые планируют провести этот эксперимент на людях. Однако, по их словам, уже сейчас понятно, что сочетание зеленого чая и физических нагрузок крайне полезно для здоровья нашей печени.