Диетолог рассказала, как правильно вернуться к обычному питанию после поста

Выход должен быть постепенным и поэтапным.
Елена Володина
|
06 Января 2022
Последняя медицинская проверка 06 Января 2022 г.
Фото: 123RF/legion-media.ru

У православных христиан завершается Рождественский пост. Это особый тип питания, из которого нужно правильно выйти, чтобы не навредить здоровью. Как это сделать, рассказала  Оксана Михалева, к.м.н. эндокринолог, диетолог «СМ-Клиника», передают «Известия».

Если сразу после поста начать много есть, то это станет серьезным испытанием для организма, считает доктор. Обильное питание может привести к обострению хронических заболеваний: холецистита, панкреатита, гастрита, язвенной болезни.

Поэтому главное правило питания такое: запрещенные во время поста продукты должны вводиться в питание поочередно и небольшими порциями, чтобы избежать срыва пищеварения и обострения хронических заболеваний.

В первый день выхода из поста включите в питание молочные и кисломолочные продукты: творог, нежирный йогурт, кефир в небольшом количестве. На следующий день можно запечь или отварить нежирную рыбу (судак, треска). Потом в рацион вводятся яйца. 

Что касается мяса, то вначале это может быть куриное белое мясо или индейка. Затем постепенно можно перейти на нежирное красное мясо один-два раза в неделю. Лучше есть краснее мясо в виде котлет, тефтелей, фрикаделек для того, чтобы пищеварительная система постепенно адаптировалась к дополнительной нагрузке. 

Кремовые десерты стоит употреблять в небольшом количестве к четвертому-пятому дню выхода из поста.

«Главное помнить, что выход из поста — это не праздник живота, а постепенное возвращение к обычной жизни, и тогда он будет гармоничным и приятным», — заключила Михалева.

Подпишись на наш канал в Telegram



популярные комментарии
Начни обсуждение! Оставь первый комментарий к этому материалу.



Звезды в тренде

Елизавета Арзамасова
актриса театра и кино, телеведущая
Зепюр Брутян
актриса театра и кино
Павел Прилучный
актер театра и кино
Юлия Ковальчук
актриса, певица, телеведущая
Алексей Чумаков
певец, телеведущий, шоумен
Анна Романова
актриса театра и кино, астролог
На сайте предоставлена справочная информация. Информация в статьях не заменяет профессиональную медицинскую консультацию, осмотр врача, диагностику или лечение. При первых признаках заболевания обратитеь к врачу.