Фото: 123RF/legion-media.ru
Майонез многие не жалуют из-за излишней жирности, считая его вредным продуктом. Однако, это не совсем так, рассказывает диетолог, нутрициолог София Кованова в беседе с «Аиф».
В майонезе есть витамины Е и К, витамины группы В, а также омеги 3-6-9, говорит в защиту соуса эксперт. Эти вещества положительно влияют на состояние кожи, сердца и гормонального статуса.
«В среднем здоровому человеку можно съесть 20-30 граммов майонеза в день, что соответствует одной столовой или двум чайным ложкам», — добавляет врач.
Этого достаточно, чтобы заправить одну порцию. Но если вы хотите съесть больше салата или другого блюда с майонезом, можно использовать йогурт. Он поможет не перегружать пищеварительную систему.