Полная версия сайта

Как жить и питаться после удаления желчного пузыря: послеоперационный режим

Диета и спортивный режим, которые необходимо всю жизнь соблюдать людям после холецистэктомии.

В прошлом материале самый популярный экранный врач страны Сергей Агапкин поделился рационом и лечебной физкультурой, которые жизненно необходимы вне обострения желчнокаменной болезни. Сегодня автор книги «Здоровый год. 365 правил активности и долголетия» («Эксмо») рассказал 7days.ru о правилах, которые необходимо соблюдать на протяжении всей жизни людям, перенесшим операцию по удалению желчного пузыря.

Послеоперационный режим после удаления желчного пузыря

С 3-го дня вводят в рацион перетертые отварные овощи, пюре из мяса и рыбы, перетертые каши, белковый омлет, супы-пюре на слабом бульоне, кисели. С 5-го дня добавляют хлеб белый вчерашней выпечки, печенье галетное, сухари — эти продукты нельзя употреблять всухомятку.

С 6-го дня добавляют кисломолочные продукты. С 8-го дня и на протяжении 1,5–2 месяцев вся пища употребляется в протертом виде, приготовленная на пару или с помощью варки. Нельзя употреблять горячие и холодные блюда — принимать пищу следует только в теплом виде.

В рацион входят: сельдь, предварительно вымоченная в молоке, рыба и нежирное мясо — в виде тефтелей, фрикаделек и паровых котлет, кабачки и морковь, овощные пюре, молочные каши, творог, белковый омлет, вегетарианские супы, кисели, некислые соки, компот из сухофруктов.

С 2 месяцев и на протяжении всей жизни:

Рекомендуются:

  • Фрукты и овощи. Нежирная говядина, кролик, курица, индейка, рыба.
  • Винегреты.
  • Каши.
  • Кисломолочные продукты.
  • Нежирные сыры.
  • Омлет.
  • Растительные жиры и небольшое количество сливочного масла.

Исключаются:

комментировать

Подпишись на канал 7Дней.ru
Загрузка...

Рейтинги

ПОПУЛЯРНЫЕ КОММЕНТАРИИ

  • #
    очень полезная статья, спасибо! всегда нахожу полезную информацию тут и на сайте ********************

  • #
    #comment#
  • Не удалось отправить сообщение

    Читайте еще