В прошлом материале самый популярный экранный врач страны Сергей Агапкин поделился рационом и лечебной физкультурой, которые жизненно необходимы вне обострения желчнокаменной болезни. Сегодня автор книги «Здоровый год. 365 правил активности и долголетия» («Эксмо») рассказал 7days.ru о правилах, которые необходимо соблюдать на протяжении всей жизни людям, перенесшим операцию по удалению желчного пузыря.
Послеоперационный режим после удаления желчного пузыря
С 3-го дня вводят в рацион перетертые отварные овощи, пюре из мяса и рыбы, перетертые каши, белковый омлет, супы-пюре на слабом бульоне, кисели. С 5-го дня добавляют хлеб белый вчерашней выпечки, печенье галетное, сухари — эти продукты нельзя употреблять всухомятку.
С 6-го дня добавляют кисломолочные продукты. С 8-го дня и на протяжении 1,5–2 месяцев вся пища употребляется в протертом виде, приготовленная на пару или с помощью варки. Нельзя употреблять горячие и холодные блюда — принимать пищу следует только в теплом виде.
В рацион входят: сельдь, предварительно вымоченная в молоке, рыба и нежирное мясо — в виде тефтелей, фрикаделек и паровых котлет, кабачки и морковь, овощные пюре, молочные каши, творог, белковый омлет, вегетарианские супы, кисели, некислые соки, компот из сухофруктов.
С 2 месяцев и на протяжении всей жизни:
Рекомендуются:
- Фрукты и овощи. Нежирная говядина, кролик, курица, индейка, рыба.
- Винегреты.
- Каши.
- Кисломолочные продукты.
- Нежирные сыры.
- Омлет.
- Растительные жиры и небольшое количество сливочного масла.
Исключаются:
- Бараний, говяжий, свиной жир.
- Копчености, соленья, острые приправы и маринады.
- Консервы. Баранина и свинина. Утка и гусь.
- Спиртные напитки.
- Жирные колбасы.
- Пирожные, конфеты, торты, сладкие газированные напитки.
- Пряности.
- Кислые ягоды и фрукты.
- Какао.
Иногда после удаления желчного пузыря могут появиться запоры или диарея, а также метеоризм. Исключите из рациона сладости и ежедневно употребляйте продукты-пробиотики: кефир или йогурт с бифидо- и лактобактериями.
Также исключите из рациона напитки, содержащие кофеин, такие как чай и кофе, которые могут усилить диарею. Если неприятные симптомы не исчезнут, обратитесь к врачу-гастроэнтерологу, который сможет подобрать препараты для лечения дисбактериоза.
Физическая активность
После удаления желчного пузыря ваша главная задача — избежать застоя желчи в печени и желчных протоках. В этом вам поможет ежедневная лечебная гимнастика. Через два месяца после операции рекомендуются ежедневные пешие прогулки по 30–40 минут.
В первые 6 месяцев после операции запрещены упражнения, связанные с напряжением пресса: наклоны, поднимание ног и корпуса из положения лежа. Также не занимайтесь поднятием тяжестей, копанием грядок и перетаскиванием тяжелых предметов.
