Что такое острая диарея
Сначала о том, что же все-таки такое диарея. Диареей врачи считают три и более жидких или мягких стула за день. При острой диарее таких дней может быть много – до 2-3 недель. Возникает острая диарея при проникновении в организм токсичных веществ или бактерий, которые начинают затруднять естественный процесс пищеварения и всасывания полезных веществ. Кишечник рефлекторно защищается, выделяет секрет и воду, его работа ускоряется – все это делается для того, чтобы не впитывать в себя токсины и быстрее их выводить наружу.
Причины диареи
Острая диарея возникает по двум причинам: пищевое отравление и кишечная инфекция. В первом случае все дело в бактериях, которых в испортившихся продуктах становится слишком много для организма. Точнее, даже не самих бактерий, а выделяемых ими токсинов – организм старается от них избавиться. Такая диарея безопасна для окружающих – страдающий ею никого не может заразить. А вот в случае с кишечными инфекциями (вирусными, бактериальными или паразитарными) пострадать могут и близкие, ведь человек, страдающий такой формой острой диареи, становится заразен.
Что пить при диарее
Основное негативное последствие острой диареи для организма (в особенности, ребенка или пожилого человека) – это обезвоживание. И как следствие – дефициты макро- и микронутриентов, то есть витаминов, минералов и микроэлементов. Поэтому самый главный вопрос при острой форме диареи – это даже не «что есть?», а «что пить?». И в данном случае речь даже не о воде, а в первую очередь о продающихся в аптеках средствах пероральной регидратации, которые помогают устранить обезвоживание. Приготовить такой раствор можно и в домашних условиях: разводим в 1 литре воды 1 чайную ложку соли, 1 чайную ложку соды и 2 столовые ложки сахара. Лучше всего пить понемногу, но в течение всего дня, и жидкость должна быть комнатной температуры. Если выпить литр жидкости в один присест, то это может усугубить состояние, усилив диарею. Также при симптомах отравления, помимо восстановления жидкостного баланса в теле, могут быть полезны препараты-сорбенты.
Что можно есть при диарее
Теперь непосредственно о том, чем же лучше питаться в такое непростое для организма время. Врачи рекомендуют употреблять больше продуктов, в которых есть много растворимых волокон. Это белый рис, бананы, овсянка, лапша, зерновые. А также продукты с повышенным содержанием соли и калия: бананы, картофель, соленые крекеры. Полезно, если порции при этом будут небольшие, а количество приемов пищи увеличится до 5-6 в день.
Что нельзя есть при диарее
Ухудшить состояние при хронической диарее могут продукты с повышенным содержанием сахара. Также следует избегать молочных продуктов, цитрусовых, сырых фруктов и овощей, бобовых, жирного и жареного (включая майонез), а также кофе и чая. Сахарозаменители также не рекомендуются к употреблению в таком состоянии.
Когда стоит обратиться к врачу
Если диарея сопровождается кровью в кале, потерями сознания, сильной рвотой, скачками давления, повышенной температурой или длительной задержкой мочи, то без помощи профессионалов не обойтись – как можно быстрее вызывайте врача.
