
Известно, что борщевик чрезвычайно опасен — сок этого растения, попавший на кожу под солнцем, способен вызвать сильные ожоги с температурой, головной болью и т.д. Дело в том, что борщевик содержит фуранокумарины, которые вызывают такую реакцию.
Но эти же вещества содержат и петрушка, сельдерей, инжир, рассказывает в телеграм-канале Анастасия Симонова, ведущий научный сотрудник отделения токсикологии НИИ им. Склифосовского.
«Но таких клинически значимых ожогов от них не зарегистрировано, — отмечает эксперт. — Т.е. настолько мало там фуранокумаринов, что они не вызывают такие ожоги. Но зарегистрированы случаи фотохимических дерматитов вследствие контакта с соком лайма. Чаще всего это случается у барменов, которые в солнечную погоду на пляже делают коктейли».
У таких ожогов даже есть свое название в честь известного коктейля — ожоги «Маргариты». Поэтому если в солнечный день на даче решили готовить коктейли с лаймом — имейте в виду!
Токсиколог добавляет, что самолечением при ожогах заниматься нельзя. Может понадобиться комплексное лечение, специальная терапия — все зависит от тяжести поражения.