Коронавирус может выжить на охлажденном лососе

Китайские ученые продолжают исследовать ковид-19.
09 Сентября 2020
Фото: LEGION-MEDIA

Результаты нового исследования китайских ученых взволновали общественность. Их эксперимент показал, что коронавирус может выживать на охлажденном лососе несколько дней: при температуре +25 градусов – двое суток, при +4 – до восьми.

Информация действительно выглядит пугающей, ведь лосось – это не мясо летучей мыши, и даже не заморские морепродукты. Лосось заказывает весь мир.

Температурные нормы транспортировки охлажденного лосося – как раз 4 градуса по Цельсию. А доставляют его всего за несколько дней.

«Импортированная и экспортированная рыба должна храниться при низкой температуре (0-4 градуса по Цельсию). В таких условиях загрязненная SARS-CoV-2 рыба может быть легко транспортирована из одной страны в другую в течение одной недели, становясь одни из источников международного перемещения SARS-CoV-2», — заявили китайские ученые.

Теперь с их подачи, скорее всего, будет пересмотрен протокол по инспекции импорта и экспорта рыбы до того, как она появится на прилавках.

Подпишись на наш канал в Telegram



Новости партнеров

популярные комментарии
Начни обсуждение! Оставь первый комментарий к этому материалу.



Звезды в тренде

Агата Муцениеце
актриса, модель
Павел Прилучный
актер театра и кино
Полина Гагарина
автор песен, актриса, певица
Зепюр Брутян
актриса театра и кино
Михаил Земцов
бизнесмен, супруг Кристины Орбакайте
На сайте предоставлена справочная информация. Информация в статьях не заменяет профессиональную медицинскую консультацию, осмотр врача, диагностику или лечение. При первых признаках заболевания обратитеь к врачу.