После укуса некоторых паразитов, например, черноногих клещей (Ixodes scapularis) и клещей-одиночек (Amblyomma americanum), у человека может развиться синдром альфа-гал. Это сильная аллергия на красное мясо. Об этом пишет «Доктор Питер».
В слюне этих членистоногих находится вещество альфа-гал. Оно присутствует в организме всех млекопитающих, кроме человека и человекообразных обезьян. Есть альфа-гал и в красном мясе — в большой концентрации.
Если человека укусит такой клещ, то организм реагирует повышением активности антител к альфа-гал, и на красное мясо в особенности.
Аллергия развивается быстро — через 2-6 часов после укуса, и выражается сильным зудом, рвотой и приступами удушья. Также может быть сыпь, диарея, головокружение.
Лечения от синдрома нет, кроме диеты, исключающей красное мясо, а также прием антигистаминных препаратов. Хорошая новость: со временем уровень антител к альфа-гал понижается, и некоторые пациенты могут снова есть мясо.
Также среди хороших новостей то, что подобных клещей в России очень мало (известны 2 случая укуса). Эти членистоногие не из нашего ареала, но могут быть перенесены перелетными птицами или импортом животных из Северной Америки.
