«Какие виды спортивного питания использовать спортсменам-вегетарианцам, чтобы эффективно восполнять необходимые для восстановления организма после тренировок вещества, которые они недополучают из пищи? Сегодня я расскажу читателям 7days.ru о видах и особенностях спортпита для тех, кто активно тренируется, но питается лишь растительной пищей, отказавшись от мяса, птицы, рыбы и морепродуктов, а также для группы физически активных людей с еще более строгими пищевыми ограничениями — веганов», — говорит Владимир Акуленков, тренер фитнес-клуба Alex Fitness.
Для веганов разработаны добавки с особой маркировкой
Если вы употребляете продукты животного происхождения (рыбу, молочные продукты и яйца), то все просто: особенное спортивное питание не понадобится. Все необходимые вещества, витамины и минералы поступают в ваш организм вместе с пищей.
Те же, кто совсем убрал продукты животного происхождения из своего рациона, могут выбирать бренды, которые специализируются именно на веганах. На банке всегда есть специальным пометка — зеленый листочек с надписью «Vegan».
Есть компании, которые не используют для изготовления спортивного питания продукты животного происхождения. Например, L-карнитин синтезируют из свеклы. Креатин, популярный среди спортсменов-веганов, занимающихся силовыми упражнениями, синтетического происхождения.
То есть можно смело принимать эти добавки и не бояться, что там может быть что-то животного происхождения. Протеины также бывают соевые и из других растительных белков. Есть пшеничный — «сейтан», из конопляного семени, гороха. Такое разнообразие протеинов существует, потому что у некоторых есть аллергия на ту же сою.
Веганам нужно принимать витамины, а вегетарианцам можно придерживаться рекомендаций по питанию для обычных людей
Чтобы организм быстро и эффективно восстанавливался после нагрузок, веганам так же необходимо употреблять витамины группы B, D и лизин.
А вот у опытных вегетарианцев часть продуктов уже обогащена всеми нужными для них витаминами, минералами и даже есть жирные кислоты Omega 3, Omega 6. Многие думают, что они содержатся только в рыбе, но это не так. Они содержатся так же в растительных маслах, таких как льняное масло.
А в остальном для вегетарианцев, занимающихся фитнесом, рекомендации по питанию такие же, как и для всех людей: питаться правильно, учитывать калорийность и не голодать, чтобы не подорвать свое здоровье и не получить травму.
Необходимый спортпит можно заказать из-за границы
Стоит отметить, что на данный момент веганам в России приходится сложно, потому что в нашей стране не выпускают спортпит для людей, придерживающихся строгих пищевых ограничений, в промышленных масштабах. А если удастся что-то найти в специализированных магазинах спортивного питания, то цена будет заоблачно высокой.
Когда я сам придерживался веганства, я все заказывал из Америки. Там есть специализированные магазины спортпита для вегетарианцев и веганов, и люди спокойно и без проблем переходят на такое питание.
Так что если вы придерживаетесь вегетерианства или веганства, активно занимаетесь спортом и не хотите искать нужные продукты по всему городу, можно без проблем заказывать их из-за границы.
