[AD]

Маргарита Королева рекомендует диету против усталости

Как избавиться от постоянно преследующей усталости и зарядиться энергией? Есть ли для этого случая специальное меню?..
Маргарита Королева Маргарита Королева Фото: Михаил Клюев

«Как избавиться от постоянно преследующей усталости и зарядиться энергией? Есть ли для этого случая специальное меню?» — на вопросы наших читателей отвечает известный диетолог, кандидат медицинских наук Маргарита Королева.

Все без исключения люди время от времени испытывают усталость, вызванную различными стрессовыми ситуациями, чрезмерными физическими нагрузками, недосыпанием, а порой даже бездельем и скукой. Полноценный отдых конечно же помогает справиться с упадком сил — улучшается настроение, жизненный тонус вновь возвращается, восстанавливается работоспособность.

Однако так бывает далеко не всегда. Беда в том, что, если стрессовая ситуация затянулась, усталость может превратиться в хроническую и нарушить привычный ритм жизни. И не последнюю роль, кстати, в этом играет характер питания и те продукты, которые мы употребляем в пищу. Общая слабость, вялость, болезненность в мышцах при физических нагрузках, неустойчивое настроение, ослабление памяти, нарушение пищеварения — вот далеко не полный перечень спутников хронической усталости. Давайте попробуем вместе разобраться в причинах усталости и найти эффективные способы решения проблемы.

По мнению медиков, причины усталости бывают психологическими и физиологическими. Первые чаще всего связаны со стрессами и переживаниями, а вторые — с болезнями: анемией, эндокринными расстройствами, инфекционными и воспалительными недугами и неправильным пищевым рационом.

Психологическая усталость отмечается в основном в утренние часы, а вот физиологическая преследует человека постоянно, на протяжении суток. На общий упадок сил часто жалуются поклонники малокалорийных несбалансированных диет — с одной стороны, последние действительно помогают быстро похудеть, а с другой — обделяют наш организм энергией и необходимыми витаминами и микроэлементами.

Дело только в железе?

Если вы все же привыкли считать калории и придерживаетесь упомянутых диет, помните, что одна из главных причин упадка сил — недостаток железа. Старайтесь пополнять его запасы, включая в меню говядину, печень, зеленые листовые овощи, бобовые, орехи и ростки пшеницы.

Если вы хотите, чтобы ваш организм усвоил железо, постарайтесь ограничить себя в чае и кофе (они содержат полифенолы, мешающие усвоению полезных микроэлементов), а также в молоке, богатом кальцием. Бытует мнение, что для победы над усталостью нужно чаще есть отруби, — увы! — это не так. Дело в том, что они «ухитряются» улавливать соединения железа и выводить их из организма. Впрочем, железный дефицит далеко не единственная причина вашей усталости. Не забывайте, что ваш недуг также тесно связан и с недостатком магния, который активно участвует в процессе сокращения мышц. Поэтому даже его небольшой дефицит неизбежно приведет к быстрой утомляемости и вялости. Восполнить запас магния в организме помогут орехи, семечки, рыба, морепродукты, зерновой хлеб, а также темно-зеленые листовые овощи.

К тому же надо помнить, что магний способствует и усвоению калия, благотворно влияющего на состояние мышечной ткани. А теперь еще об одном элементе, без которого трудно справиться с упадком сил и слабостью. Речь пойдет о цинке — именно он заботится о нашей иммунной системе и помогает противостоять многим недугам, вызывающим появление хронической усталости. Вот почему на вашем столе обязательно должны быть цинкосодержащие продукты — мясо, бобовые, моллюски и ракообразные, изделия из цельного и дробленого зерна.

Нельзя игнорировать завтрак

А знаете ли вы, что одни напитки или продукты могут способствовать усталости, а другие — приливу сил? Например, белковая пища, особенно в сочетании с полезными углеводами, повышает работоспособность и бодрит, а вот сахар и продукты, содержащие жиры, — причины быстрой утомляемости.

Так что же надо делать, чтобы избежать усталости и сохранить работоспособность в течение всего дня? Прежде всего, не пропускайте приемы пищи, поскольку каждый из них снабжает организм энергией. В течение дня надо иметь не менее трех основных приемов пищи, а также пару-тройку легких перекусов. Постарайтесь никогда не игнорировать завтрак — утром ешьте продукты, богатые сложными углеводами, клетчаткой и белком. Белок помогает щитовидной железе выделять тирозин, который активизирует обменные процессы в организме и повышает умственную активность. К обеду наша работоспособность заметно снижается, чтобы восстановить силы в это время, отдайте предпочтение нежирным сортам мяса, рыбы или птицы в сочетании с овощным гарниром.

Фото Николи Кидман



ПОПУЛЯРНЫЕ КОММЕНТАРИИ

  • #
    Комментарий скрыт модератором.

  • #
    #comment#
  • Не удалось отправить сообщение

    Кристина Агилера (Christina Aguilera) Кристина Агилера (Christina Aguilera) певица, автор песен, танцовщица, актриса, продюсер
    Все о звездах

    Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.


    НОВОСТИ ПАРТНЕРОВ

    Загрузка...


    ! На сайте представлена справочная информация. Информация в статьях не заменяет профессиональную медицинскую консультацию, осмотр врача, диагностику или лечение. При первых признаках заболевания обратитесь к врачу.
    +