Маргарита Королева: Как продлить молодость с помощью еды

Выбирайте овощи и фрукты яркой окраски, в них содержится максимальное количество полезных веществ.
01 Мая 2013
Фото: Михаил Клюев

«Какие продукты нужно обязательно включить в свой рацион женщинам, чтобы продлить молодость? Как должно выглядеть меню мужчин, заботящихся о сексуальном здоровье?» — на вопросы читателей отвечает известный диетолог, кандидат медицинских наук и автор оздоровительных программ для многих российских звезд Маргарита Королева.

В наши дни о женской и мужской сексуальности много говорят и пишут. Только на просторах Интернета можно найти тысячи поэтапных инструкций и советов, раскрывающих секреты привлекательности. Как нужно правильно двигаться, смотреть, говорить и одеваться, чтобы стать неотразимыми и раскованными.

«Начните с собственного тела — худейте и еще раз худейте: вот он, главный залог ваших побед» — об этом нам напоминают постоянно, и многие пытаются следовать этой рекомендации, садясь на очередную новомодную диету или просто голодая и доводя себя до полного истощения. Добавим к этому сумасшедший ритм жизни, постоянные стрессы, плохую экологию и получим не слишком веселую картину: все перечисленное уж точно не подарит нам ни гармонии, ни сексуальности.

ГОРМОНЫ ПРИВЛЕКАТЕЛЬНОСТИ

При таком образе жизни в организме женщины снижается уровень главных женских гормонов — эстрогенов: именно они заботятся о здоровье, помогают поддерживать форму, сохранять молодость и выглядеть сексапильными.

Поэтому их запас надо восполнять, только вот сделать это непросто. Конечно, сегодня для этой цели в нашем распоряжении немало лекарственных препаратов, однако не будем же мы сидеть на них долгое время! И вот тут-то на помощь придет правильно составленное меню, в которое мы включим продукты, содержащие эстрогены. На первом месте в этом списке соя, затем — зерновые и бобовые: просо, рожь, фасоль, горох, бобы, а также ячмень и льняное семя. Растительные эстрогены получают и из моркови, баклажанов, томатов, цветной и брюссельской капусты или тыквы. Достаточное их количество содержится в жире животного происхождения: мясе, твердых сырах, молочных продуктах. Но отдайте предпочтение продуктам, содержащим полиненасыщенные жирные кислоты класса омега-3: оливковому маслу, грецким орехам, авокадо, арахису, рыбе и морепродуктам.

В ЦВЕТНЫХ ПРОДУКТАХ — МИНИМУМ КАЛОРИЙ

Вы, наверное, замечали, что энергичные женщины зачастую выглядят более привлекательными и сексапильными.

А энергию им дает не только мотивация выглядеть на все сто, но и углеводы. Поэтому овощи и фрукты, а также продукты из цельного зерна обязательно и постоянно должны присутствовать на вашем столе. Выбирайте овощи и фрукты яркой окраски, ведь именно в них содержится максимальное количество полезных веществ. Прежде всего это антиоксиданты, защищающие клетки организма от перерождения и воспалительных процессов. Кроме того, раскрасив свой пищевой рацион, вы непременно потеряете несколько лишних килограммов, так как все цветные растительные продукты сами по себе малокалорийны.

И не забывайте о белке — главном строительном материале нашего организма. Мы уже говорили, что важно не только меню, но и режим приема еды: 5—6 раз в день небольшими порциями. И ни в коем случае не пропускайте завтрак. Доказано, что эта привычка обойдется слишком дорого. Если регулярно игнорировать завтраки, то уже к 30 годам обменные процессы начинают замедляться, и это приведет к преждевременному старению организма. Не забывайте о жидкости: пейте 2—2,5 литра в день, чтобы ваша кожа оставалась гладкой. Тем же, кто предпочитает чай или кофе, напомню, что эти продукты не только способствуют выводу жидкости из организма, но и не лучшим образом влияют на вегетативную нервную систему и ваше сексуальное здоровье.

И конечно же откажитесь от никотина! Возможно, сигареты и делают женщину более раскованной, но сексуальности ей не добавляют.

НЕ ЕШЬТЕ МЯСО ПЕРЕД СВИДАНИЕМ!

Еще в старые добрые времена было замечено, что существуют некоторые вещества, которые способны стимулировать половое влечение. Речь пойдет об афродизиаках — к ним традиционно относят средства растительного и животного происхождения. Давно известно, что эротическое воздействие могут оказывать и пряности — корица, ваниль, мята, имбирь, мускатный орех, базилик, некоторые сорта жгучего перца, а также шоколад и запах жареного мяса. А вот есть мясо в преддверии любовного свидания нежелательно, так как оно забирает слишком много энергии на свое переваривание и делает человека вялым.

Значительно усиливают любовные чувства фрукты, богатые витамином С, — прежде всего виноград, цитрусовые, киви, сладкий перец и черная смородина. Что же касается вина, то оно точно не помеха в делах амурных. Главное, не переусердствовать в количестве выпитого. Дамам я советую остановить свой выбор на сладких алкогольных напитках: ведь именно они насыщают энергией и повышают женскую сексуальность. Очень действенным афродизиаком признают темный шоколад, и не зря! Ведь вещества, входящие в его состав, способствуют интенсивной выработке эндорфинов, которые улучшают настроение и влияют на центры удовольствия в головном мозге. А благодаря выделяющемуся фенилэтиламину повышается и сексуальное возбуждение.

Не следует обделять своим вниманием и морепродукты, богатые полиненасыщенными жирными кислотами, которые значительно повышают либидо. Пальма первенства среди них заслуженно принадлежит устрицам. Вообще же, вокруг нас масса продуктов, которые мы употребляем лишь с целью насыщения, не подозревая об их полезных свойствах, которые помогают в тех или иных жизненных ситуациях. Вот, например, миндаль и инжир могут значительно повысить не только половое влечение, но и сексуальную выносливость. И конечно же хорошо известный всем натуральный мед. Он не только «отвечает» за сексуальность, но и омолаживает женский организм.

О ЗЛЕЙШИХ ВРАГАХ МУЖСКОЙ СИЛЫ

А теперь самое время поговорить о мужском меню, которое поможет сильному полу зарядиться энергией и обрести уверенность в собственных силах.

Не секрет, что сексуальность мужчин связана с уровнем гормона тестостерона. А главными ее врагами являются эмоциональные расстройства, стрессы, регулярный прием антидепрессантов, заболевания эндокринной системы и множество других причин. Если мужчина с существенным избыточным весом говорит о том, что не имеет сексуальных проблем, я, как врач, позволю себе в этом сильно усомниться. Дело в том, что лептин, вырабатываемый жировыми клетками при ожирении, приводит к значительному снижению уровня тестостерона. В меню мужчин, заботящихся о сексуальном здоровье, должны входить продукты, содержащие белок в достаточном количестве. Нежирное мясо, птица, рыба — именно этот набор очень важен для поддержания мышечной массы и формирования гормонального статуса мужчины.

Для выработки гормонов в рационе должны быть и жиры, но речь идет вовсе не о жареных блюдах, жирных соусах и мучных изделиях. Нужно выбирать источники полезных жиров: рыбу и растительное масло. В качестве гарниров используйте овощи: они привнесут в ваш организм необходимые витамины, минералы и полезную клетчатку.

Не меньшую ценность представляют и продукты пчеловодства. Хорошо восстанавливают сексуальную энергию не только мед, но и пыльца и перга. Пыльца содержит мужские половые гормоны растений, а перга — это та же пыльца, ферментированная пчелами. Очень важными для мужского здоровья являются микроэлементы — цинк, селен и фосфор, витамины А и Е. Цинк просто необходим для выработки главного мужского гормона, а его источниками являются устрицы и другие морепродукты, пшеничные отруби, грибы.

Возьмите на заметку, что достаточно много цинка содержится в говяжьей печени, яичных желтках и мясе кролика.

СЕЛЬДЕРЕЙ — НАДЕЖДА КОРОЛЕЙ

Составляя мужское меню, не забудьте о продуктах, содержащих фосфор — ведь он активно участвует в выработке половых гормонов и заряжает энергией. В оптимальных количествах фосфор есть в пшеничном хлебе, говядине, рыбе, морепродуктах. Известно, что витамины А и Е образно называют витаминами размножения, так как они участвуют в образовании как мужских, так и женских гормонов. В качестве источников витамина Е я рекомендую оливковое масло, проросшие зерновые, зеленые листья растений, яичные желтки и печень трески.

Не забывайте о ликопине — это органическое соединение является мощным антиоксидантом, который борется со многими мужскими недугами и в том числе значительно снижает риск инфарктов и инсультов. Кладезь ликопина — термически обработанные помидоры (кстати, обратите внимание, что он лучше всего усваивается организмом вместе с растительным маслом).

У многих народов мира есть свои секреты, как повысить женское половое влечение и потенцию у мужчин. Это прежде всего, конечно, использование афродизиаков, о которых мы написали. Но, оказывается, есть продукты, которые особенно подходят для мужчин. И один из таких продуктов — сельдерей. Его широко применяли уже при дворе французского короля Людовика XV благодаря рецепту мадам Помпадур.

А уж она-то знала секреты любовных утех! Сельдерей повышает не только половое влечение, но и работоспособность, и физическую выносливость. Достойное место среди афродизиаков занимает авокадо, которое богато белком, витамином А, калием и незаменимыми растительными жирными кислотами — этот плод усиливает выработку тестостерона. И конечно же бананы, манго и финики — отличные источники мужской энергии. А теперь об алкоголе: в небольших количествах он тоже способствует выработке тестостерона. Однако именно в небольших, иначе эффект будет диаметрально противоположным. И постарайтесь не переусердствовать с пивом. Возможно, кому-то из мужчин этот напиток представляется вполне безобидным, но это совсем не так. Не забывайте, что в составе пива есть продукты брожения и хмель, а они стимулируют выработку женских гормонов, а вовсе не тестостерона.

Орландо Блум

Множество интернет-источников настойчиво напоминают, что актер — убежденный вегетарианец.

Орландо Блум предпочитает сытные мясные блюда, рыбу и морепродукты
Орландо Блум предпочитает сытные мясные блюда, рыбу и морепродукты
Фото: SPLASH NEWS/ALL OVER PRESS

Однако Орландо вегетарианская еда никогда не привлекала: он предпочитает сытные мясные блюда и французское красное вино, которые дают возможность быстро восстановить силы и спасают от бессонницы. Помимо мяса актер неравнодушен к твердым сырам, рыбе и морепродуктам, а еще — к восточным сладостям на основе орехов и меда.

Кира Найтли малоежка: она ограничивается парой перекусов в день
Кира Найтли малоежка: она ограничивается парой перекусов в день
Фото: SPLASH NEWS/ALL OVER PRESS

Кира Найтли

О своем рационе актриса задумывается нечасто: будучи малоежкой с детства, Кира привыкла ограничиваться парой перекусов в день — в основном это салаты из свежих овощей, заправленные оливковым маслом, фрукты, соевый творожок, закуски из морепродуктов, иногда — пицца или паста. Тем не менее этот (не самый разнообразный) набор продуктов позволяет ей не только сохранять силы даже в трудные съемочные периоды, но и оставаться сексапильной красоткой.

Пирс Броснан не представляет своего меню без свежевыжатых соков из сельдерея, моркови и цитрусов
Пирс Броснан не представляет своего меню без свежевыжатых соков из сельдерея, моркови и цитрусов
Фото: GETTY IMAGES/FOTOBANK.RU

Пирс Броснан

Бесстрашный агент 007 долгое время с видимым удовольствием рекламирует чай известной торговой марки, однако этот напиток, оказывается, не входит в число его любимых. Чай Пирс пьет редко, отдавая предпочтение зеленым сортам, зато не представляет своего меню без свежевыжатых соков из овощей — сельдерея, томатов или моркови, а также цитрусов. В числе любимых закусок актера — устрицы в сочетании с хорошим сухим вином. Этот вкусный «дуэт» по-настоящему заряжает Пирса энергией и силой.

Мадонна уверена: хорошую фигуру сохраняют физические нагрузки и правильный завтрак
Мадонна уверена: хорошую фигуру сохраняют физические нагрузки и правильный завтрак
Фото: GETTY IMAGES/FOTOBANK.RU

Мадонна

Поп-дива к своему меню всегда относилась с большой ответственностью, а завтрак считает едва ли не самым главным приемом пищи. Мадонна уверена, что, игнорируя завтраки, мы обманываем свой организм, нуждающийся в восстановлении после ночного сна. По утрам певица ест продукты из цельнозерновых злаков (реже молочные) или каши, а запас жидкости в организме обязательно восполняет травяным чаем, минеральной водой или свежевыжатыми соками. По мнению Мадонны, правильный завтрак и физические нагрузки помогают ей сохранять форму, тормозят процессы старения и позволяют оставаться сексуальной и желанной и после пятидесяти.

События на видео
Что сразу же нужно сделать с лесными грибами дома, чтобы не отравиться
В конце августа благодаря дождливой, но теплой погоде леса в средней полосе заполонили грибы, так что даже с непродолжительной прогулки можно принести корзину белых, подберезовиков, опят или лисичек. Однако важно помнить, что такой «улов» нужно сразу же переработать после сбора, чтобы обезопасить себя от возможных проблем. Не секрет, что в корзину попадают плесень, бактерии, личинки и насекомые, да и сами грибы требуют тщательной обработки.




Звезды в тренде

Никита Пресняков
актер, певец, режиссер
Полина Диброва
фотомодель
Ханде Эрчел (Hande Erchel)
актриса, модель
Филипп Киркоров
певец, музыкальный продюсер
Татьяна Буланова
актриса, певица
На сайте предоставлена справочная информация. Информация в статьях не заменяет профессиональную медицинскую консультацию, осмотр врача, диагностику или лечение. При первых признаках заболевания обратитеь к врачу.