ВОЗ: россиянам нужно снизить потребление соли в два раза

Всемирная организация здравоохранения рекомендует употреблять не более пяти граммов соли в сутки.
Елена Володина
|
28 Июля 2020
Фото: LEGION-MEDIA

Эксперты Всемирной организации здравоохранения обеспокоены тем, что россияне едят много соли. Уровень превышен в 2,4 раза — в среднем получается 12 граммов на человека.

ВОЗ рекомендует употреблять не более пяти граммов соли в сутки. Здесь учитывается вся соль, потребляемая человеком, а не только та, что используется для досаливания.

Пересол на столе происходит потому, что многие продукты, которые едят россияне, традиционно соленые: колбаса, домашние консервы, квашеная капуста, соленые огурцы, домашние заготовки (соленое сало и мясо).

Такая еда существенно увеличивает риск повышенного артериального давления и, как следствие, инфаркта или инсульта.

Специалисты рекомендуют убрать со столов солонки, при покупке выбирать продукты, содержащие меньше соли, реже есть маринады и различные соленые закуски.

Подпишись на наш канал в Telegram



Новости партнеров

популярные комментарии
Начни обсуждение! Оставь первый комментарий к этому материалу.



Звезды в тренде

Анна Заворотнюк (Стрюкова)
телеведущая, актриса, дочь Анастасии Заворотнюк
Анастасия Макеева
актриса, модель, певица
Роман Мальков
бизнесмен
Любовь Толкалина
актриса театра и кино
На сайте предоставлена справочная информация. Информация в статьях не заменяет профессиональную медицинскую консультацию, осмотр врача, диагностику или лечение. При первых признаках заболевания обратитеь к врачу.