13 марта отмечается Международный день диеты. В честь праздника мы решили вспомнить самые эффективные диеты, которыми с нами поделились прекрасные представительницы российского шоу-бизнеса.
Ирина Пегова
В ноябре прошлого года на премьере новогодней романтической комедии «7 главных желаний» исполнительница главной роли Ирина Пегова очаровала всех своей идеальной фигурой. Ирина не только заметно похудела к дебютному показу фильма, но и правильно подобрала наряд, который подчеркнул ее достоинства. В интервью журналу «7 дней» актриса поделилась секретами своей диеты и предостерегла от злоупотребления чайными церемониями. По словам Пеговой, она перепробовала все возможные диеты и в итоге выработала для себя наиболее комфортные правила питания.
Первое правило: объем съеденного должен равняться размеру вашего кулачка. «Чтобы подчеркнуть небольшой размер порций, дома я всегда выкладываю еду на очень большие тарелки. Это и красиво, и психологически настраивает не переедать», — отметила актриса.
Второе правило: есть надо медленно, в идеале обед должен занимать час.
Третье правило: чаще пить воду, которая заглушает ложное чувство голода. «Проголодались? Выпейте стакан воды и подождите 10 минут — вполне возможно, когда желудок наполнится жидкостью, проснувшийся было аппетит снова уснет. Кстати, пищу тоже рекомендуется запивать чистой водой. От кофе и чая, если стоит цель похудеть, лучше вообще отказаться, потому что к этим напиткам всегда хочется чего-то сладкого вроде конфетки или тортика», — советует Ирина.
Меню дня от Ирины Пеговой
До завтрака: 2-3 стакана воды.
Завтрак: любые сыры (твердые, мягкие, с плесенью, козьи, овечьи) с двумя кусочками хлеба — лучше всего бездрожжевым, или зерновым, или с семечками. Или творог — не «сырой», а в виде сырников, запеканки. Редко — бутерброд с красной рыбой.
Второй завтрак (через 3 часа): свежие фрукты, орешки или сухофрукты.
Обед (в 14-15 часов): большая порция салата (холодного или теплого) из свежих овощей, листьев салата и креветок либо говядины. Два кусочка хлеба, как на завтрак.
Ужин (до 19 часов): мясо или рыба без гарнира, приготовленные в аэрогриле или на открытом огне. В качестве гарнира — немного овощного салата.
И никакого хлеба.
Алена Свиридова
Певице Алене Свиридовой повезло с фигурой — благодаря хорошей наследственности у нее сохраняется природная худоба. Однако ей все-таки знакомы проблемы, связанные с лишним весом, — после расставания с первым мужем, Алена впала в апатию и сильно поправилась. Чтобы поддерживать хорошую форму, Свиридова советует всем женщинам правильно питаться.
Диетический обед от Алены Свиридовой
Это очень простое и быстрое в приготовлении блюдо. Куриное филе нужно на полчаса оставить мариноваться в лимонном соке и оливковом масле, а в это время крупно порезать баклажан, небольшой кабачок, тыкву и картофель. Овощи можно взять в равных пропорциях, а можно и поэкспериментировать, полагаясь на свой вкус. Добавить в овощную смесь оливковое масло, базилик, соль, перец и измельченный зубчик чеснока. Выложить все это на фольгу вместе с филе (как вариант, можно использовать рукав) и запекать 30-40 минут в хорошо разогретой духовке. При подаче щедро посыпать сверху кинзой. Вкуснотища, и ничуть не калорийно!
Ани Лорак
Украинская певица Ани Лорак, чтобы быстро похудеть, пользуется тремя главными правилами: исключает из рациона вредные продукты, не ест после 6-7 часов вечера и уменьшает порции.
«Попробуйте вместо больших «тазиков» использовать маленькие тарелочки – в шутку я называю их «мисочками для кошек». Таким образом, вы уменьшите объем порций. Во-вторых, не ужинайте после 6-7 вечера: чем позже прием пищи, тем медленнее она переваривается. В-третьих, исключите из рациона три класса продуктов: сладкие газированные напитки и соки из пакетов, майонез и хлеб», – рассказала артистка во время эксклюзивного интервью журналу «7 Дней».
Помимо этого певица регулярно занимается фитнесом дома, всегда выделяя для этого хотя бы 20-30 минут.
Анна Семенович
О пользе физических нагрузок для быстрого похудения не понаслышке знает и Анна Семенович. Телеведущая и певица занимается спортом три раза в неделю по полтора-два часа. «Даже когда я прихожу домой очень поздно и хочется налить бокал вина, лечь на диван и посмотреть какой-нибудь сериал, я беру себя в руки и встаю на беговую дорожку, – отметила певица. – Конечно, в отпуске я могу расслабиться, набрать лишний вес, но потом снова заставляю себя похудеть».
При этом Анна признается, что давно отказалась от гастрономических пиров: «Сейчас я очень нравлюсь себе в зеркале, не хочу поправляться, поэтому слежу за питанием: ем в основном овощи, фрукты и свежую рыбу, исключила мучное, сладкое, картофель и макароны».
Если же Анне нужно быстро похудеть, звезда садится на яблочно-креветочную диету. Она длится три дня, и за это время можно сбросить два-три килограмма. Меню довольно простое: есть нужно отваренные в слабосоленой воде креветки, а также яблоки (предпочтительно зеленые). Ограничений на объем порций не налагается. Пить можно кофе, чай, воду и натуральные соки.
Татьяна Буланова
Заслуженная артистка России Татьяна Буланова всегда очень тщательно следит за своим внешним видом. Она регулярно посещает косметолога, ходит на сеансы массажа и ограничивает себя в еде. Впервые на диету 44-летняя звезда села, когда еще училась в институте, а после рождения старшего сына, прибавив пять килограммов, начала пить разные таблетки и добавки для похудения. Но по-настоящему эффективной оказалась голливудская диета Элизабет Тэйлор, о которой певица прочла в журнале.
«Секрет ее прост: не есть после пяти вечера и не злоупотреблять мясными блюдами. Осознав свою предрасположенность к полноте, я поняла, что от ограничений мне все равно не уйти, и стала питаться согласно этой диете. Сначала не ела после шести вечера, потом — после пяти, затем пошла еще дальше и сейчас уже в четыре часа закрываю рот на замок. Если оказываюсь в компании или на вечеринке, пью только воду или ем фрукты, например ананас. Только благодаря этому я наконец добилась желаемого веса — 51 килограмм при росте 160 см», — рассказала Буланова в эксклюзивном интервью журналу «7 Дней».
После вторых родов артистка села на японскую диету, главный принцип которой — отказ от соли. Благодаря ей она скинула пять килограммов.
Японская диета от Татьяны Булановой
Первый день
Завтрак: чашка несладкого и обязательно натурального кофе.
Обед: 2 яйца вкрутую, салат из отварной капусты с оливковым маслом и стакан свежевыжатого томатного сока.
Ужин: 200—250 граммов рыбы (отварной, приготовленной на пару или даже жареной).
Второй день
Завтрак: кофе с сухариком из ржаного хлеба или хлеба с отрубями.
Обед: рыба с овощным салатом.
Ужин: стакан кефира и 100 граммов отварной говядины.
Третий день
Завтрак: такой же, как во второй день.
Обед: обжаренный в растительном масле кабачок.
Ужин: 2 яйца вкрутую и 200 граммов вареной говядины с салатом из свежей капусты с оливковым маслом.
Четвертый день
Завтрак: чашка несладкого натурального кофе.
Обед: сырое яйцо и салат из отварной моркови с растительным маслом и твердым сыром (15 граммов). Сыр нужно потереть, а морковку — порезать.
Ужин: любые фрукты, кроме банана и винограда.
Пятый день
Завтрак: сырая морковь с соком лимона.
Обед: жареная или вареная рыба со стаканом томатного сока.
Ужин: фрукты.
Шестой день
Завтрак: чашка несладкого черного кофе.
Обед: половинка отварного цыпленка (кожицу и жир необходимо удалять) и салат из свежей капусты или моркови.
Ужин: 2 яйца вкрутую и салат из сырой моркови (200 граммов) с растительным маслом.
Седьмой день
Завтрак: зеленый или травяной несладкий чай.
Обед: 200 граммов отварной говядины и немного фруктов.
Ужин: выберите любой из шести вариантов ужина, кроме того, что был в третий день.
Восьмой день
Завтрак: чашка несладкого черного кофе. Обед: такой же, как в шестой день. Ужин: такой же, как в пятый день.
Сати Казанова
Красавица Сати Казанова тщательно следит за своим внешним видом — занимается йогой и питается продуктами растительного происхождения. Сейчас артистка выглядит просто замечательно, однако было время, когда Казановой не нравилась ее фигура. «В училище культуры и искусств, молодой человек, который был мне симпатичен, неосторожно бросил: «Казанова, ты что, потолстела?» В тот же день я села на диету, хотя никогда не весила больше 56 килограммов. Целое лето питалась одними огурцами и яблоками, от которых постоянно урчал живот. Сбросила килограмма четыре, покорила того парня (и впоследствии благополучно бросила), но сильно навредила желудку. Когда же приехала учиться в Москву, увидела девушек-моделей и решила на них равняться. При росте 165 сантиметров похудела до 48 килограммов, но все равно казалась себе толстой — чуть не дошла до шизофрении», — рассказала Сати в интервью «7 Дней». К счастью, певице удалось справиться с психологической проблемой. В этом ей, в том числе, помогла аюрведа — традиционная индийская наука о правильной жизни.
Меню дня от Сати Казановой
8:00 Сразу после сна: стакан воды. Зимой воду можно чуть подогреть и добавить чайную ложку меда.
9:30 Первый завтрак (после гимнастики): стакан домашнего киселя, приготовленного из компота с добавлением японского рисового крахмала.
10:00-11:00 Второй завтрак: любая каша (овсянка, чечевица, рис или гречка) с сухофруктами и орехами. В холодную погоду можно добавить пол чайной ложки согревающего топленого масла. Если не можете жить без сладкого, съесть десерт нужно до полудня.
13:00-15:00 Обед: салат из печеной свеклы, заправленный оливковым маслом, либо творог — свежий или в виде запеканки. Как вариант — сырые или приготовленные на пару овощи. Вместо обычного хлеба — биохлебцы.
18:30-19:00 Ужин: молочный суп, творог, овощи на пару — к примеру, тыква. Перед сном можно съесть небольшой кусочек адыгейского сыра или выпить стакан горячего молока с пряностями — кардамоном, мускатом и гвоздикой.
Анна Хилькевич
Звезда сериала «Универ» Анна Хилькевич тоже не понаслышке знает от лишнем весе. «Я не склонна к полноте, но в подростковом возрасте, когда гормоны бушевали, поправилась и при росте 160 сантиметров весила 50 килограммов. Это много! Правда, дело было не только в гормональной перестройке организма, но еще и в том, что после школы я втайне от мамы лакомилась шаурмой — ничего вкуснее для меня на свете не было. И в придачу трескала шоколадные батончики, запивая их газировкой. Потом, в 18 лет, резко похудела до 43 килограммов, и это тоже стало проблемой — меня буквально ветер сдувал. Что только не делала, чтобы набрать хоть немного мышечной массы, даже пиво со сметаной пила — этот «коктейль» улучшает аппетит — и специальные напитки для спортсменов... Сейчас вешу 45 килограммов и абсолютно довольна, мне в этом весе комфортно. Правда, месяц назад я встала на весы и увидела цифру — 51!» — отметила Анна в интервью «7 Дней». Похудеть девушке удалось на эффективной цветной диете.
Цветная диета от Анны Хилькевич
Диета рассчитана на неделю, каждому дню соответствует свой цвет. Один из принципов диеты — частое питание небольшими порциями.
Понедельник: «Белый». Молоко, бананы, твердый сыр, рис, макароны, капуста, картофель, яичный белок.
Вторник: «Красный». Томаты, ягоды (красная смородина, вишня, арбуз), красное вино, красная рыба, сладкий красный перец.
Среда: «Зеленый». Капуста разных сортов, салаты, травы, киви, огурцы.
Четверг: «Оранжевый». Оранжевые помидоры, абрикосы, морковь, апельсины, облепиха.
Пятница: «Фиолетовый». Баклажаны, сорта винограда фиолетового цвета, черная смородина, синие сливы.
Суббота: «Желтый». Кукуруза, желтый сладкий перец, яичный желток, персики, абрикосы, кабачки, пиво (в небольших количествах).
Воскресенье: «Прозрачный». Разгрузочный день. Минеральная вода без газа в неограниченных количествах.
