7days.ru Полная версия сайта

5 мифов о кальции, которые вредят здоровью

Этот минерал нужен не только для костей.

Фото: 123RF/legion-media.ru
Читать на сайте 7days.ru

За крепкие зубы, ногти и кости отвечает кальций, поэтому пейте молоко  будете здоровы. Но не всегда кальция, получаемого организмом из продуктов достаточно, и некоторые люди начинают принимать его в добавках. Однако самостоятельно лучше не назначать себе препараты кальция, тем более, он нужен не всем людям. 

Виктор Макарьин
к.м.н,хирург-эндокринолог, онколог, эксперт по узлам щитовидной железы, автор книги «Рак щитовидной железы» и подкаста «А можно без операции?»

«Кальций — это минерал, неорганический элемент известен как приоритетный макронутриент для здоровья костной ткани. Но это не единственная зона ответственности кальция.  Этот макроэлемент участвует и в других биохимических внутриклеточных процессах, которые определяют «исправность» разных систем и функций организма».

Оптимальный уровень кальция нужен для работы сердечно-сосудистой системы — он поддерживает сердечный ритм, скорость сердечных сокращений.

Также минерал участвует в свертываемости крови и в регулировании артериального давления

Необходим он и для работы нервной системы, т.к. способствует передаче нервных импульсов, регулирует реакцию возбуждения и торможения в коре головного мозга. 

98 процентов кальция приходится на костную ткань опорно-двигательного аппарата. А здоровье зубов, волос и ногтей напрямую зависит от уровня кальция в организме. 

Кальций требуется для роста и сокращения мышц, участвует в активации ферментов поджелудочной железы, сохранении кислотно-щелочного баланса. 

Кальций нормализует работу эндокринных желез, которые в свою очередь его балансируют.  

Питание по возрасту: что убрать и добавить в рацион в 20, 40 и 60 лет
Читать материал
Продукты, богатые кальцием
Фото: 123RF/legion-media.ru

Известные с детства и любимые молочные продукты — основной источник кальция. Лидером среди них является твердый сыр — 800 мг/100г, далее по содержанию кальция следуют молоко, сметана и йогурт.

«Но не забывайте, что и растительные продукты богаты кальцием, например, в лесных орехах кальция больше, чем в молоке, — уточняет доктор. — А семена кунжута и тыквы стали чемпионом по содержанию кальция — более 1000 мг/100г. Меньше кальция содержится в мясе, рыбе, крупах, овощах».   

Случается, когда потребления кальция только с пищей недостаточно. И чтобы понимать, когда, кому и какой нужен кальций, попробуем разобраться со сложившимися стереотипами.

Здоровье костей в разном возрасте: в 40, 60 и 70 лет
Фото: 123RF/legion-media.ru

Это далеко не так. Присмотреться к дополнительному приему кальция стоит если:

В таких ситуациях добавки с кальцием могут помочь. Но сначала проконсультируйтесь с врачом или диетологом о том, нужен ли вам дополнительный прием кальция.

Необходима консультация врача
Фото: 123RF/legion-media.ru

Это утверждение тоже ошибочно, говорит врач. Например, при гиперкальциемии (высокий уровень кальция в крови) из-за опухоли щитовидной железы, любые препараты с кальцием только навредят. 

Высокая концентрация кальция приведет к нарушениям многих систем:

А еще существует много неоднозначных нюансов при выборе формы, дозировки для каждого конкретного человека. Тем более, если возникают вопросы по здоровью, такие как менопауза, проблемы с щитовидной железой или соблюдается строгая диета. Выбор кальция для ребенка, беременной женщины или пожилого человека тоже имеет свои тонкости, разобраться в которых может только врач. 

Хелатные формы кальция лучше усваиваются организмом
Фото: 123RF/legion-media.ru

Существуют разные виды соединения кальция, которые содержатся в БАДах. Каждое такое соединение содержит различное количество элементарного кальция. 

Одна из лучших форм кальция — это цитрат. Она обладает высокой биодоступностью, применяется даже при заболеваниях ЖКТ. Карбонат кальция доступнее по цене и применяется при нормальной переносимости. 

Лидером среди БАД с кальцием не так давно стали хелатные формы кальция. Это особая форма с аминокислотами, благодаря которым кальций лучше усваивается и переносится.  

Кроме того, некоторые добавки кальция сочетаются с витамином D или магнием. Изучите состав, чтобы узнать, в какой форме добавку кальция рассматриваете, и какие другие вещества она содержит.

Эта информация важна, если есть проблемы со здоровьем или питанием.

Внимательно изучите инструкцию по применению
Фото: 123RF/legion-media.ru

Чтобы не навредить здоровью, а получить пользу, выбирая БАД с кальцием, важно обратить внимание на следующее: 

Высокий кальций — это не только не полезно, но и опасно
Фото: 123RF/legion-media.ru

«Считается, что кальций настолько полезен, что его содержание в организме должно быть как можно выше, — говорит Виктор Макарьин. — Это не так! Высокий кальций — это не только не полезно, но и опасно. Повышение этого показателя может указывать на наличие опухоли в околощитовидной железе, которая вырабатывает избыток паратгормона. В результате этого кальций выбивается из костей и повышается в крови». 

Теперь можно понять, сколько условий должно быть учтено, чтобы прием кальция пошел на пользу. Проводить эксперименты со здоровьем — не самая лучшая затея. Лучше положиться на знания специалистов и все-таки обратиться за рекомендациями к эндокринологу, а при выявлении высокого кальция в крови — к хирургу-эндокринологу.

Дополнительные источники:

Подпишись на наш канал в Telegram

Статьи по теме: