Избыточный вес легко набирается именно в праздники. В эти дни мы имеем, как правило, низкую физическую активность, особенно в зимнее время, а многочисленные застолья обычно дают профицит калорий.
Таким образом, в день можно набрать килограмм-полтора в зависимости от количества и состава еды. Чем больше таких дней, тем больше избыток массы тела.
Хорошо, если этими килограммами все и ограничится. А если застолья продолжались все новогодние каникулы?
Допустим, за праздники вы набрали несколько килограммов, но сколько из этой массы жира, а сколько отеков — как понять, за счет чего именно увеличивается вес?
«Натрий всегда задерживает воду, поэтому если налегать на соленую пишу: маринованные овощи, соленую рыбу, грибы и т.д., лишний вес может быть связан с задержкой жидкости в организме. Обычно это проявляется отеками, которые заметны на лице и конечностях».
Выход есть: после злоупотребления такими продуктами доктор советует максимально отказаться от соли на длительное время.
Кроме того, очень полезно есть пищу, которая содержит калий (бананы, авокадо, зелень, шпинат, изюм, финики, помидоры). Он будет помогать организму выводить избыток натрия.
«Не забывайте про источники белка в пище: мясо, рыба, птица, яйца, — добавляет гастроэнтеролог. — Белок удерживает жидкость в сосуде благодаря так называемому онкотическому давлению, поэтому его оптимальный уровень нужно поддерживать, в том числе через питание».
При употреблении калорийной пищи (быстрые углеводы, жиры) избыточная энергия будет запасаться в виде жира, отеки при этом не возникают. Напомним, что в день можно набрать килограмм-полтора в зависимости от количества и состава еды.
«При накоплении одного-двух лишних кило паниковать не стоит, при этом важно суметь вовремя остановиться с перееданием и перейти на более здоровое питание», — говорит эксперт.
Легко помогут справиться с этой проблемой:
«В таком случае вышеописанную диету стоит держать максимально строго и обязательно подключить физические нагрузки, которые должны быть регулярными — ежедневно один-два раза в день», — настаивает гастроэнтеролог.
Во второй половине дня нужно полностью отказаться от калорийных продуктов, а в случае появления голода не забывать про свежие овощи и зелень. Такие продукты имеют низкий гликемический индекс, а значит, минимизируют аппетит, потому что уровень сахара в крови снижается очень медленно.
«Набрать столько лишних кило в праздники очень сложно, но теоретически возможно, особенно если в рационе было много простых углеводов, жиров и алкоголя», — говорит Вероника Корнилова.
Работа по нормализации массы тела в таком случае должна вестись длительно, потому что резко худеть нельзя. Безопасная для организма потеря веса — два-четыре килограмма в месяц, не более!
«При резком снижении массы тела возможно опущение почек, потому что они не имеют собственного связочного аппарата, а фиксируются лишь благодаря жировому телу почки, которое при резком истончении может не удержать орган на месте, — предупреждает врач. — Происходит это при поднятии тяжестей или прыжках».
Кроме того, снижение массы тела более одного килограмма в неделю может способствовать избыточному накоплению жира в печени. Поэтому худеть всегда нужно плавно и с умом!
Дополнительные источники:
Подпишись на наш канал в Telegram