Картофельная диета: вкусно, полезно и сытно

Как похудеть на картофеле. Рационы картофельной диеты.
Последняя медицинская проверка 18 Июня 2021 г.
Картофельная диета: вкусно, полезно и сытно. фото
Картофельная диета: вкусно, полезно и сытно
Фото: 123RF/legion-media.ru

Картофель — один из популярных продуктов россиян: многие любят этот вкусный, питательный, но высокоуглеводный продукт. Но не все знают, что при помощи картофеля можно отлично сбросить вес. Более того, картофельная диета — одна из самых вкусных!

Картофель ассоциируется с калорийным и отнюдь и не диетическим продуктом: во многом это происходит потому, что мы привыкли сочетать его с другими продуктами и блюдами, что во много раз повышает его калорийность.

Конечно, похудеть на картофельном пюре с молоком и сливочном маслом, картошке фри или по-деревенски не получится. Однако если употреблять картофель в пищу отдельно, без добавок, то вполне можно сбросить несколько килограммов всего за неделю.

А добавить в него можно специи, свежую зелень и несколько капель любого растительного масла — это придаст яркий вкус и принесет только пользу.

Выдерживать картофельную диету довольно легко, потому что корнеплод этот очень питательный и сытный, а вкус его хорошо знаком с детства. Чувство голода при ней практически не ощущается. В картофеле содержатся незаменимый растительный белок, полезные аминокислоты, пектин, калий, а в молодой картошке — витамин С: есть её можно прямо в кожуре.

Интересно, что сам по себе картофель — низкокалорийный продукт: в 100 граммах содержится всего 60-70 ккал. Кроме того, он улучшает работу сердечно-сосудистой системы, нормализует давление, успокаивает нервную систему.

За неделю картофельной диеты можно избавиться от 5-6 килограммов, если строго соблюдать все рекомендации. Схема несложного картофельного рациона также проста: отварной картофель употребляем в пищу три раза в день, без перекусов.

Можно добавить немного лука, чеснока, специй, любого растительного масла, лимонного сока и неограниченное количество зелени.

Зелень подходит любая: укроп, петрушка, базилик, кинза, зеленый лук — всё, что вы любите. За один раз можно съедать до трех больших или пяти средних картофелин. Хорошо работает и картофельная диета продолжительностью три дня: в экспресс-режиме и без особых усилий можно скинуть 2-3 килограмма.

Важное дополнение картофельной диеты — питьевой режим. Пить нужно в достаточном количестве, и обязательно за полчаса до еды. Как и все монодиеты, картофельная диета однообразна и ограничена в минеральных веществах и витаминах, необходимых для нормального функционирования организма.

Поэтому долго выдерживать её нельзя, а во время диетического периода желательно принимать витаминные комплексы. Зимой картофельную диеты держать нельзя — при хранении в картофеле накапливается много крахмала, что приведет, наоборот к прибавке веса, а витаминов в нем практически не сохраняется.

Поэтому для диетического меню нужно использовать только молодую или раннюю картошку.

Картофельная диета: вкусно, полезно и сытно. фото
Картофельная диета: вкусно, полезно и сытно
Фото: 123RF/legion-media.ru

Еще один вариант диетического питания, рассчитанный на 5-9 дней, избавит вас от 500 г лишнего веса в сутки.

Завтрак: стакан нежирного молока или кефира.

Обед: три отварные картофелины.

Ужин: салат, состоящий из двух отварных или запеченных картофелин в кожуре, свежего огурца, листьев салата, одного вареного яйца и двух ложек оливкового масла.

Молоко или кефир можно заменить соком или зеленым чаем, а ингредиенты салата — варьировать: добавлять вместо огурца помидоры, репчатый лук, болгарский перец, редис.

Более разнообразна картофельная диета с добавлением творога и мяса птицы. Её можно практиковать до 7-11 дней.

Завтрак: 3-4 картофелины, 100 граммов обезжиренного творога или нежирного сыра.

Обед: 200-250 граммов тушеных овощей или салат из свежих овощей, 50 граммов отварного куриного филе.

Ужин: вареное яйцо и стакан нежирного кефира или йогурта.

Эта диета более сбалансирована, но и процесс похудения будет проходить медленнее. Так или иначе, ограниченный режим питания всегда дает результаты, а чувство голода испытывать не придется. Отзывы на картофельную диету почти всегда самые положительные.

По окончанию диеты постарайтесь придерживаться правильного питания, не злоупотреблять алкоголем, мучной, соленой, копченой и жареной пищей.

А если добавите в свое расписание еще и физические упражнения, результат закрепится надолго. Готовьте картофель с удовольствием и худейте!

События на видео
Подпишись на наш канал в Telegram



Новости партнеров




Звезды в тренде

Анна Заворотнюк (Стрюкова)
телеведущая, актриса, дочь Анастасии Заворотнюк
Елизавета Арзамасова
актриса театра и кино, телеведущая
Гела Месхи
актер театра и кино
Принц Гарри (Prince Harry)
член королевской семьи Великобритании
Меган Маркл (Meghan Markle)
актриса, фотомодель
Ирина Орлова
астролог
На сайте предоставлена справочная информация. Информация в статьях не заменяет профессиональную медицинскую консультацию, осмотр врача, диагностику или лечение. При первых признаках заболевания обратитеь к врачу.